Hongos recicladores
Microorganismos a la lucha contra la contaminación, ¿Quién va ganando?...
Seminario de microbiología. Ricardo Fabián Montero Vázquez.
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El plástico es un material casi indispensable en la vida cotidiana. Lo utilizamos para mantener cálidos nuestros hogares, hacer más ligeros los carros y las computadoras, conservar más frescos nuestros alimentos y asegurarnos de laseguridad de medicamentos. Pero este útil material también tiene su parte negativa. Hace 30 años el planeta viene acumulando 1.000 millones de objetos de plástico y la naturaleza no sabe ahora qué hacer con ellos. Cada objeto de este material dura hasta 500 años en desintegrarse y por eso, mientras tanto, el plástico convive con personas, animales y plantas y su impacto ya es evidente incluso en elfondo de los océanos. De hecho, un estudio británico detectó en el 2006 restos de las bolsas plásticas en la arena del desierto y también en peces para el consumo. La contaminación por plástico es una de las más significativas en la actualidad. Se calcula que se producen cerca de 150 bolsas de plástico por persona cada año. A pesar de las medidas gubernamentales en cuestión de control de lacontaminación que se han tomado a lo largo de todo el mundo, en nuestros días, el uso inadecuado y el mal manejo de materiales como el plástico en todas sus variantes es un problema de suma importancia que nos afecta a todos.
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Pero, ¿a qué hemos obligado a la naturaleza? de una manera sutil la naturaleza se ha visto en la necesidad de defenderse, uno de estos mecanismos de defensa contracontaminantes, en específico contra el plástico, ha sido uno que se descubrió recientemente, la acción de los hongos contra el plástico.
UN HONGO CON CORAJE.
Así como nosotros contamos con una microbiota normal la cual no nos causa un daño alguno y que por otro lado algunas nos ayudan, las plantas también cuentan con una carga de microorganismos común, entre los más comunes se encuentran los hongos yalgunas bacterias que se denominan organismos endófitos (hongos o bacterias que viven al menos parte de su vida en simbiosis en los tejidos de las plantas sin causar enfermedad). En estudios recientes, efectuados en la zona del amazonas perteneciente a Ecuador, los cuales pretendían identificar organismos endófitos, científicos de la carrera de
bioquímica de la universidad de Yale entre los quese encuentran Pria Anand, Jeffrey Huang y Jonathan Russell, lograron encontrar, aislar y estudiar a un hongo en particular denominado Pestalotiopsis microspora. Este hongo en singular cuenta con la capacidad para poder realizar una fermentación solida en el plástico, lo que logra con esto es poder destruir la
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molécula del plástico y convertirla en moléculas orgánicas mas simples, lascuales de manera natural son mucho más fáciles de degradar o de reutilizar. Aunque en la naturaleza existen microorganismos capases de degradar parcialmente el plástico,
Pestalotiopsis microspora cuenta con una ventaja frente a ellos, ya que este puede degradar los plásticos en condiciones anaerobias (en ausencia de oxígeno), lo cual son condiciones adecuadas para poder tratar el
plástico que seencuentra en los vertederos de basura, el cual por lo general, se entierra.
DATOS CURIOSOS DEL HONGO
Reino: Fungi Filo: Ascomycota Clase Sordariomycetes Subclase: Xylariomycetidae Orden: Xylariales Familia: Amphisphaeriaceae Género: Pestalotiopsis Especie: Pestalotiopsis microspora
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El género de Pestalotiopsis es un importante grupo de hongos endófitos Aproximadamenteexisten 220 especies del género Pestalotiopsis y cada una de ellas cuentan con características morfológicas que las hace únicas. Algunos hongos de esta especie producen metabolitos secundarios con un gran potencial para uso medicinal antimicrobiano y antitumoral Del gran número de especies del género se siguen descubriendo muchas más, cada una con características diferentes y únicas. ...
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