Hongos

Introducción
Los hongos son organismos multicelulares, que se alimenta mediante la absorción, los hongos no pueden sintetizar su propios alimentos, viven sobre otros organismos es por ello que sedicen que son saprofitos o parásitos y forman líquenes. Los hongos son organismos que obtienen sus alimentos en forma directa o indirecta, almacenando sustancias nutritivas.
Los cuerpos delos hongos están formados por unos filamentos llamados hifas en la que podemos encontrar la materia orgánica donde crece llamada micelio nutritivo, estos son los llamados hongos parecidos a un paraguas, debido aque levantan en el aire o micelio reproductivo. Son inmóviles pero con flujo protoplasmático en el micelio (Los micelios son masas de filamentos ramificados llamados hifas que constituyen el hongo).Su ciclo de reproducción es primordialmente sexual y asexual: Sexual: Todos los hongos con excepción de los hongos imperfectos (Deuteromictos) poseen una reproducción sexual.Asexual: esta reproducción ocurre solo en hongos inferiores acuáticos (ficomicetos).
Existen hongos perjudiciales, que atacan los alimentos, por otro lado también hay hongos de granutilidad como lo son las levaduras, las cuales son usadas en la fabricación del pan, del vino y de la cerveza entre otros licores. También hay hongos comestibles (champiñón). Igualmente,hay hongos utilizados en la medicina como el Penicillium y de otros hongos  se extrae la penicilina y otros antibióticos, como también existen hongos que son extremadamente venenosos.
Los hongos pueden vivir encualquier medio donde existan sustancias orgánicas, agua, aire y una adecuada temperatura. También pueden vivir como parásitos facultativos; es decir que el micelio destruye las células de las que sealimentarán más tarde. De forma parecida, pueden vivir como parásitos obligatorios cuando se alimentan de la materia viva o muerta del hospedador, viviendo en la superficie (extoparásito) o muy...