Hongos

Introducción
Es cualquier proceso que utilice microrganismos, plantas o las enzimas derivadas de ellos, para retornar un ambiente alterado por contaminantes a su condición natural.
Es decir que es posible aplicar estrategias de remediación biológicas basadas en la capacidad de los microrganismos para degradar en forma natural ciertos compuestos contaminantes.

Mico remediación es una formade remediación en que se usan hongos para descontaminar suelos.
Uno de los principales papeles de los hongos en los ecosistemas es el de descomposición de la materia orgánica
Segregan enzimas extracelulares y ácidos que sirven para degradar la lignina y la celulosa, los dos componentes principales de la pared celular de las células de plantas.
Estos compuestos están formados de largascadenas de carbono e hidrógeno con uniones químicas muy fuerte que le dan la robustez a las fibras vegetales y a la madera.
Estas estructuras químicas son muy similares a las de muchos contaminantes actuales.
Lo fundamental en la mico remediación es identificar la cepa de hongos más apropiada para tratar cada tipo específico de contaminante.
El costo de la mico remediación es menos que el queproduce la actividad de excavación.
Antecedentes
Biorremediación de Suelos Contaminados con Hidrocarburos Derivados del Patróleo del Campamento Sacha -161 Utilizando el Hongo Pleurotus ostreatus.
El Centro de Servicios y Transferencia Tecnológica Ambiental (CESTTA), a través del Ministerio del Ambiente presentó un proyecto cuyo objetivo fue demostrar que, usando el hongo Pleurotus ostreatus comoalternativa para remediar suelos contaminados con hidrocarburos de petróleo, mejoran los tiempos de biorremediación, dada la capacidad de éste para producir enzimas ligninolíticas que degradan hidrocarburos. Se utilizó suelo contaminado de la zona del derrame, como inóculo se utilizó cepas de Pleurotus ostreatus var. florida, y el tratamiento fue ex-situ en los laboratorios de la Escuela SuperiorPolitécnica de Chimborazo (ESPOCH). Se aplicó métodos deductivo y experimental, el análisis estadístico se realizó con ADEVA y prueba de Tukey para determinar concentraciones óptimas. Se determinó la concentración de hidrocarburos totales de petróleo (TPH), mediante técnicas cromatográficas, antes y después del tratamiento con el hongo. Se utilizaron muestras esterilizadas y se inocularon con 0.25,0.5, 0.75 y 1.0 g de masa fúngica en 3000g de sustrato respectivamente, logrando bajar entre 94,5 - 97,5% de TPH en dos meses y con una eficiencia del proceso de 95.5% - 97.5%. Se utilizaron además muestras no esterilizadas, que fueron inoculadas con 4, 7, 11 y 17 % en volumen de inóculo, bajando los TPH entre 95.2% - 96.7%, con una eficiencia del proceso de 95% - 97% también en un lapso de dosmeses. Estos resultados demuestran la eficiencia de este método de biorremediación, que utiliza como inóculo el hongo Pleurotus ostreatus, que se lo obtiene de sustratos considerados como residuos de la actividad agrícola, para remediar los suelos contaminados con hidrocarburos de petróleo, generando en los habitantes de la zona un beneficio social, económico y ambiental.

Objetivos
Descubrircomo los hongos pueden ayudarnos a remediar daños hechos en el medio ambiente.

Biorremediar el área potencialmente contaminada con todo tipo de residuos, para su posterior utilización por pequeños micro emprendimientos sustentables ecológicamente en el tiempo y en la zona.
Estudiar la trayectoria de las concentraciones de todos los residuos, según relación-tiempo, después de aplicar el hongoPleurotus Ostreatus.
Demostrar la importancia de estudiar maneras costo-efectivas y tiempo-efectivas para la limpieza de suelos contaminados con residuos domiciliarios, del agro, patológicos, metales pesados e hidrocarburos.
Evitar de manera urgente, la contaminación del acuífero “Puelche”, el cual provee a la ciudad de San Lorenzo y muchas otras ciudades, incluidas ciudades de las provincias de...