Hongos

Hongos — Presentation Transcript
1. HONGOS ( Eumycota ) Los hongos son un grupo de organismos eucariotas, portadores de esporas. Con nutrición heterótrofa por absorción, carentes de clorofila. Algunos son saprobiontes y otros son parásitos. Aunque pueden vivir donde quiera, prefieren sitios oscuros y húmedos
2. HONGOS ( Eumycota ) Varían en tamaño desde levaduras microscópicas unicelulareshasta grandes setas de 25 cm de diámetro o más. Se reproducen de forma sexual o asexual .
3. HONGOS ( Eumycota ) La disciplina científica que estudia los hongos es la micología. El estudio de las toxinas de los hongos y de sus efectos recibe el nombre de micotoxicología . Las enfermedades producidas por los hongos en los animales se llama micosis .
4. HONGOS ( Eumycota ) Partes de un hongo: (1)Hifa, (2) Conidióforo, (3) Fiálide, (4) Conidia, y (5) Septas
5. HONGOS ( Eumycota ) Distribución ambiental Son terrestres, algunos son de agua dulce o marinos. Muchos son patógenos e infectan plantas y animales. Establecen también relaciones benéficas con otros organismos; micorrizas (asociación de hongos con raíces vegetales) Los líquenes son asociaciones de hongos y algas o cianobacterias.6. HONGOS ( Eumycota ) Distribución ambiental También crecen en las partes superiores de muchas plantas ( hongos endofíticos ) afectando la reproducción de las plantas y su calidad para los que dependen de ellas.
7. HONGOS ( Eumycota ) Importancia económica y ambiental Son importantes para los seres humanos por sus beneficios o perjuicios. Desempeñan un papel de primer orden en la descomposiciónde residuos orgánicos en el ambiente, poniendo a disposición: carbono, nitrógeno, fósforo y otros nutrientes esenciales.
8. HONGOS ( Eumycota ) Importancia económica y ambiental Son la principal causa de enfermedades en las plantas, destruyen cosechas, y plantas ornamentales comerciales y silvestres. Causan muchas enfermedades en animales y humanos . Las levaduras son esenciales para muchosprocesos industriales en los que participa la fermentación: pan, cerveza, vino, quesos, salsa de soya, ácidos orgánicos
9. HONGOS ( Eumycota ) Importancia económica y ambiental Elaboración de fármacos : ergometrina, cortisona y en la manufactura de muchos antibióticos: penicilina, griseofulvina y el inmunosupresor ciclosporina. Son herramientas importantes de investigación de procesos biológicosfundamentales. Citólogos, genetistas, bioquímicos, biofísicos y microbiólogos utilizan hongos en especial: Saccharomyces cerevisae
10. HONGOS . ( Eumycota ) Estructura El cuerpo entero o estructura vegetativa de un hongo se llama talo . La célula del hongo están recubiertas por una pared celular de quitina Pueden tener dos tipo de estructura básica: levaduras y Mohos
11. HONGOS . ( Eumycota )12. HONGOS . ( Eumycota ) Levaduras Son hongos unicelulares con núcleo que se reproduce de forma asexual por gemación y sexualmente por formación de esporas. Son mayores que las bacterias y tienen forma esférica u ovoide, no tienen flagelos.
13. HONGOS . ( Eumycota ) Mohos Consiste de filamentos largos, a modo de hilos ramificados, de células, llamados hifas , las cuales forman una masaentretejida llamada micelio . En algunos hongos, el material celular fluye a lo largo de las hifas sin tabiques transversales que lo detengan, son hifas cenocíticas . Las hifas de otros hongos poseen tabiques transversales llamados septos . Estas hifas se le llaman septadas
14. HONGOS . ( Eumycota )
15. HONGOS . ( Eumycota ) Muchos hongos patógenos a humanos y animales, son dimórficos, tienen dosformas: pueden cambiar de levadura a la forma de moho o micelio. En respuesta a factores ambientales: nutrientes, tensión de CO2, potenciales Redox, temperatura. Esta transformación se conoce como cambio YM . En vegetales el dimorfismo se realiza a la inversa; forma miceliar en la planta y la forma levadura en el medio externo.
16. HONGOS . ( Eumycota ) Nutrición y Metabolismo Crecen mejor en los...