hongos

Páginas: 13 (3095 palabras) Publicado: 28 de enero de 2015
1. INTRODUCCIÓN 4
2. OBJETIVOS 5
2.1.1. Objetivo General 5
2.1.2. Objetivos Específicos 5
3. MARCO TEÓRICO 6
3.1. Hongos 6
3.1.1. Estructura 8
3.1.2. Reproducción 9
3.1.3. Fisiología de los hongos 9
3.1.4. Alimentación de los hongos 10
3.1.5. Utilización de los hongos 11
3.1.6. Clasificación de los hongos 12
3.1.6.1. Ascomycota 12
3.1.6.2. Basidiomycota 13
3.1.6.3.Chytridiomycota 13
3.1.6.4. Zygomycota 14
4. CONCLUSIONES 14
5. BIBLIOGRAFÍA 15








1. INTRODUCCIÓN
Desde la antigüedad, los hongos han llamado la atención de la humanidad, alternando sentimientos de fuerte atracción y no menor repulsión. Estos extraños seres que aparecen en el espacio de una noche, de diversas formas y colores, no podían pasar desapercibidos. Hoy sabemos que, tanto lascivilizaciones de extremo oriente como las mesoamericanas muy anteriores a la era cristiana los usaron, especialmente en prácticas terapéuticas y de hechicería e, igualmente también desde tiempos inmemoriales, como alimento.
Los hongos cumplen un papel vital en nuestros ecosistemas. Además, la biodiversidad de estas especies es enorme, mucho mayor que la de las plantas vasculares. Se estima que el 80%de las plantas vasculares están asociadas a hongos sin los cuales no resistirían ciertas inclemencias del tiempo, como la sequía o la falta de nutrientes en el suelo, o serían más sensibles al ataque de bacterias o insectos.
Estos organismos tienen el rol de Descomponedores Primarios, actuando generalmente en la Materia Muerta que se presenta en los Animales y Plantas, actuando como un agentefundamental en los Ciclos Geoquímicos, degradando la materia y formando además nutrientes para el suelo que permite el cultivo o desarrollo de Especies Vegetales que sirven como alimento para el Reino Animal, por lo que también tienen una gran Importancia Biológica.
Ecuador actualmente cuenta con más de 4000 colecciones de hongos macroscópicos del Ecuador.  Están representados al menos 40 órdenes y112 familias de 19 provincias del país, a las cuales se les ha asignado un número permanente de colección.  Adicionalmente, existen colecciones de 24 órdenes más, por confirmar su identificación (Pontificia universidad católica del ecuador, 2014).
Este trabajo busca proporcionar información general sobre los hongos, en aspectos relacionados con la biodiversidad.



2. OBJETIVOS

2.1.1.Objetivo General

Definir un concepto claro sobre los hongos

2.1.2. Objetivos Específicos

Determinar la reproducción y clasificación de los hongos

Mencionar el uso y la importancia de los hongos.













3. MARCO TEÓRICO

3.1. Hongos
Los hongos son organismos que tienen células con núcleo (eucariontes) y que requieren de otros seres vivos para obtener su alimento(son heterótrofos). Sus células poseen una pared gruesa de un compuesto (polisacárido) llamado quitina, el cual les provee rigidez y resistencia. La quitina también es el principal constituyente del exoesqueleto de los artrópodos. La mayoría de los hongos son pluricelulares y sus cuerpos están constituidos por filamentos tubulares microscópicos, denominados hifas, que se ramifican y entrecruzan. Unconjunto de hifas se conoce como  micelio.
Los hongos son un grupo de seres vivos diferentes de las plantas y de los animales, razón por la cual se clasifican en un reino aparte llamado Fungi. La ciencia que los estudia se llama Micología (Mykes=Hongo y Logos=Estudio). Poseen gran capacidad de adaptación y pueden desarrollarse sobre cualquier medio o superficie, tanto en los bosques como en lasciudades.
Los hongos no son plantas ni animales, aunque se parezcan en algunas de sus características tanto a las unas como a los otros. A las plantas, por ser organismos sedentarios que se encuentran fijos a un sustrato y, mientras están vivos, no cesan de crecer. A los animales, pues, aunque las células de los hongos poseen pared como las de las plantas, las paredes celulares fúngicas son...
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