Hongos

RESPIRACIÓN en HONGOS: Algunos Hongos tienen respiración ANAERÓBICA, que se realiza sin presencia del oxigeno libre (lo toman de algún compuesto) y otros tienen Respiración AERÓBICA. 
De losmicroorganismos AERÓBICOS estrictos se encuentran a los ESTREPTOMICETOS, que son hongos microscópicos productores de antibiótico. También son aeróbicos la mayoría de los hongos filamentosos, como elPENICILLUM NOTATUM, productor de la penicilina.

Las LEVADURAS son microorganismos facultativos que pueden RESPIRAR o FERMENTAR (ANAEROBIO). El metabolismo anaeróbico, como la fermentación, es menoseficiente que la respiración, ya que la primera no aprovecha toda la energía de las moléculas como los azúcares. Algunos productos, como por ejemplo el alcohol etílico, son excretados por la levadura comoproducto de desecho, ya que en ausencia de oxígeno este producto no puede ser aprovechado en su totalidad.
El Reino FUNGI (hongos multicelulares) realizan la respiración celular aerobia (glucólisis,ciclo de Krebs, Cadena Oxidativa) como principal via degradativa, el poseer mitocondrias pueden quemar biológicamente a los alimentos con obtención de energía química, no poseen estructurasrespiratorias sino que su respiración es Directa por Difusión Simple.
NUTRICION
En cuanto al tipo de nutrición, estos organismos desprovistos de clorofila e incapaces de sintetizar los glúcidos que necesitanpara vivir, han desarrollado tres sistemas de vida:
1) Los saprobios, que pueden descomponer residuos orgánicos para alimentarse. Este es el caso de los hongos comúnmente hallados sobre troncosmuertos, como los "Pleurotos" u hongo ostra, e incluso el más conocido "Champiñón".
2) Otros son parásitos y extraen las sustancias orgánicas que necesitan de un hospedador al que debilitan y a la larga lomatan.
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Roya en hoja de Mora sp. MEB 900x. 
Foto P.Dal Molin & A.M.Gonzalez |   |
3) El tercer modo de vida es el de los hongos simbióticos, que extraen las sustancias orgánicas de...