Horicoles

HORTÍCOLES

Avances en el
control de los
factores del
clima para
el cultivo en
invernadero

P. F. Martínez1, D. Roca1,
R. Suay1, M. Martínez2,
X. Blasco2, J.M. Herrero2
y C. Ramos2
DEPARTAMENTO DE HORTICULTURA.
INSTITUTO VALENCIANO DE INVESTIGACIONES AGRARIAS.
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA
DE SISTEMAS Y AUTOMÁTICA.
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE VALENCIA

a horticultura bajoinvernadero es, quizás, la actividad agrícola
en la que se va implantando con mayor rapidez la informática y
el control automático. En la búsqueda continua de aumentar la
rentabilidad, bien sea a través de un mayor rendimiento de los cultivos
o bien buscando un aprovechamiento más eficiente de la energía
empleada o, finalmente, por una mejora del rendimiento del trabajo
aplicado en todo el proceso dela producción, los dos primeros aspectos
son los que dependen de un mejor control del clima del invernadero.

L

INTRODUCCIÓN

La horticultura bajo invernadero es,
quizás, la actividad agrícola en la que
se va implantando con mayor rapidez
la informática y el control automático. En la búsqueda continua de
aumentar la rentabilidad, bien sea a
través de un mayor rendimiento de
loscultivos o bien buscando un aprovechamiento más eficiente de la energía empleada o, finalmente, por una
mejora del rendimiento del trabajo
aplicado en todo el proceso de la producción, los dos primeros aspectos
son los que dependen de un mejor
control del clima del invernadero.
En muchos invernaderos de las
regiones hortícolas españolas, la idea
del control del clima se limita a tratar
deamortiguar, ineficazmente, las
condiciones extremas de temperatura
baja o alta, humedad saturante con
condensación y goteo y sequedad
extrema con síntomas de déficit hídrico. Con el paso de los años se ha ido
afianzando la convicción de que esta
situación debía cambiar. Numerosos
horticultores han incluido en sus
objetivos de inversión construir mejores invernaderos en los que equipos einstalaciones hagan posible la regulación más afinada del clima y el control automático de otros factores
(riego y fertilización), de modo que
permitan que el cultivo produzca en
condiciones más favorables, para

obtener alto rendimiento y mayor
calidad. El control climático del
invernadero es un arma de enorme
eficacia para la prevención de enfermedades y plagas de los cultivos, y
quefacilita y aumenta de manera
clara, las posibilidades de aplicar programas de lucha integrada. Los avances en la tecnología de los sensores,
actuadores, autómatas programables
y de los ordenadores, cada vez más
precisos y baratos favorecen, sin
lugar a duda, esta evolución de los
agricultores.
En la producción hortícola intervienen muchas variables que participan
en procesos físicos y biológicosy por
lo tanto el número de factores que es
necesario regular en un invernadero
es grande, temperaturas del aire y
sustrato, humedad, CO2, luz, pH, CE,
etc. Existen además interacciones
entre muchas de estas variables y
regular su combinación óptima no es
posible sino con la ayuda de sistemas
más capaces y complejos, con posibilidad de llevar algoritmos de control
que integran orelacionan varias
variables climáticas y de usar modelos que faciliten la predicción del
comportamiento del sistema ante las
diversas condiciones posibles, con lo
cual la regulación del clima se puede
hacer con mayor precisión y estabilidad, que hasta hace poco no se habían generalizado en este sector. De las
necesidades de control cuando lo
único que se manejaba automática`

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temas clima,suelo y factores bióticos. En lo que al subsistema clima se
refiere, los elementos que lo conforman son radiación (irradiancia, radiación incidente), temperatura (efectos
de medias y extremas, ciclos diurnos
y estacionales, fluctuaciones térmicas), agua (humedad del aire), viento
(velocidad media, velocidad extrema,
dirección), concentración de CO2 y
contaminación del aire.
Para un...