hornito solar

1. Introducción
Bienvenidos al mundo de la cocción solar! Con esta tecnología, que es una
novedad para muchos en el mundo, usted podrá cocinar cualquier tipo de
alimentos, sin gastarcombustible: ni leña, ni bosta, ni keroséne, usando
solamente el calor del sol.
Este folleto le enseñará como hacer una cocina solar (adecuada para una
familia), usando materiales y herramientas comunesen la zona. En esta cocina,
podrá cocer papas, chuños...etc. (hasta 4 kilos), ocas, camote, granos (arroz,
quinua), carne, caldo, pan, tortas, galletas y muchas otras cosas. Siempre que
haya sol,puede gastar menos combustible y trabajo, y aprovechar la energía
que Dios nos regala.
2. ¿Porqué una cocina solar?
La bosta sigue siendo la fuente de energía más importante para la gente de lazona. Las familias se ven obligadas a ocupar cada vez más horas al día para
recolectar bosta ya que no tienen la posibilidad de pagar el alto valor de los
combustibles. Por el contrario, laenergía solar es gratuita,
abundante y eficaz. La bosta debe ser utilizada como
fertilizante en la chacra para que las verduras crezcan mejor
en calidad y tamaño.
Ahorro en dinero. Mientras haysol se puede cocinar con él. El
sol es gratis!
Tu pueblo, tiene días soleados en gran parte del año,
aprovecha!, cocinar con el sol te permite ahorrar dinero (no
cuesta, no ensucia tus ollas),cuida tu salud (no hecha humo);
te protege (no hay peligro de incendio); piénsalo!.
Que desventajas tiene la cocina solar?
- No funciona sin brillo solar, se requiere para estos días sin
soluna cocina tradicional, con bosta, leña o kerosén.
- Hay que acostumbrarse a cocinar en el patio en vez de la
casa.
La cocina solar funciona por medio del fenómeno que se llama el “efectoinvernadero”. El calor del sol entra por los vidrios y se absorbe en la olla negra,
o en el fondo negro de la caja. Luego no puede escapar porque la ventana está
cerrada, y aumenta hasta llegar al...