HORNO DE PISO

INSTITUTO TECNOLOGICO DE SALTILLO

T5
PROFESOR: INGENIERO JESUS VENTURA FLORES
ALUMNOS:
MAYRA ANGELICA CONSTANTE AVILA
DIEGO ALFONSO GONZALEZ MATA
SERGIO GARCIA MIRELES
RICARDO MARTINEZ HERNANDEZ



INTRODUCCION

En la segunda visita que hicimos al laboratorio vimos los tipos de hornos que se utilizan mas comúnmente en las empresas de fierro o materiales que se fabriquen, estos acontinuación se verán sus partes y su método de funcionamiento.























HORNO DE PISO

Los hornos de piso están diseñados para tener una o más cámaras de cocción permitiendo que se puedan hornear grandes volúmenes de productos. Cada cámara tiene un piso (deck) sobre el cual se cocina la comida. Algunos hornos de piso usan un ladrillo refractario para lasuperficie de cocción. El calor se crea a través de los elementos o quemadores localizados en la parte superior e inferior de la cámara. Los componentes de la cámara, piso, paredes y techo, absorben el calor e irradian este calor de vuelta, logrando una temperatura de cocción equilibrada.
Tipos de hornos de piso
Los hornos de piso vienen en tres variedades; ciclotérmico, tubo de vapor y aceitetérmico. El proceso de la forma en que se calienta la cámara principal de cocción hace la diferencia entre las tres. Cada tipo de horno de piso crea el calor de manera diferente. Todos están compuestos de cámaras que se calientan en la parte superior e inferior de cada piso de cámara.
Hornos cilcotérmicos
Los hornos de piso ciclotérmicos usan un método tradicional y viejo de calentar la cámara dehornear, aire. La producción de calor fluye usando aire por medio de paneles o tubos localizados en la parte superior o inferior de la cámara. Los hornos de piso coclotérmicos circulan y reciclan el aire por medio de un ventilación de convección que se encuentra en la parte posterior del horno. Estos hornos de piso necesitan ser pre-calentados a una temperatura de cocción más alta de la necesariadebido a la pérdida de calor cuando se abren las puertas del horno.
Hornos con tubos de vapor
En un horno con tubo de vapor, los paneles de la parte superior e inferior del piso son parcialmente llenados con agua. Ésta se calienta a medida que se mueve a través de la combustión de la cámara en la parte superior del horno. Atrapado en los tubos, el agua se convierte en vapor a medida que secalienta. El calor es liberado cuando el vapor se mueve a través del horno, calentando la cámara. El agua se recicla a través del horno, cambiando de vapor a agua. Este horno produce una tapa en los productos horneados de manera más rápida que en un horno de piso ciclotérmico. Los hornos con tubo de vapor producen una temperatura más consistente.

Hornos con aceite térmico
Los hornos de piso con aceitetérmico consisten de dos piezas, el horno y un calentador separado. El aceite es calentado en el calentador, y se lo utiliza para calentar el horno en un formato de tubo similar a los del horno con tubo de vapor. Los hornos de piso con aceite térmico reciclan el aceite después de que han calentado la cámara, haciéndolo volver hasta el calentador para que sea recalentado. Un quemador puedecalentar más de un horno que proporciona mayor eficiencia de combustión. Los quemadores requieren de bombas y controles para el correcto funcionamiento. Los hornos con aceite térmico necesitan un gran mantenimiento y conocimiento para usarlo adecuadamente. Pueden requerir una persona que repare en el lugar para garantizar que funcionen suavemente en instalaciones más grandes.









Horno decubilote

Un cubilote es un horno vertical para refundir los lingotes de hierro que se obtienen en los altos hornos, chatarra reutilizada, alimentadores y bebederos de piezas fundidas anteriormente, principalmente se usa para fundir fundición gris y con la ayuda de metales añadidos al momento del sangrado denominados inoculantes se puede obtener fundición nodular, eventualmente se usa también...