Horno o caja solar
El horno o caja solar es una caja térmicamente aislada, diseñada para capturar la energía solar y mantener caliente su interior. Los materiales generalmente son debaja conducción de calor, lo que reduce el riesgo de quemaduras a los usuarios y evita la posibilidad de incendio tanto de la cocina como en el lugar en el que se utiliza. Además los alimentos no sequeman y conservan su sabor y valor nutritivo.
-Principio de diseño de un horno solar
El funcionamiento de un horno solar se basa principalmente en algunos principios físicos:
-Efecto invernadero-Reflectores
-Conducción
-Radiación
-Convección
-Almacenaje de calor
-Volumen de la caja
-Materiales de fabricación
Estructura:
Los materiales estructuralesincluyen cartón, madera, bambú, metal, cemento, ladrillos, piedras, cristal, plástico, papel maché, arcilla, tierra pisada, corteza de árbol, telas aglomeradoras con pega u otros materiales.
Aislante térmico:
Los materiales aislantesdeben ser instalados para permitir la mínima conducción de calor desde los materiales estructurales del interior de la caja hacia los materiales estructurales del exterior de la caja. Cuanta menospérdida de calor haya en la parte inferior de la caja, más altas serán las temperaturas de cocción.
Se pueden aislar las paredes con diferentes materiales. No se recomienda el uso de esponjasartificiales ya que desprenden gases tóxicos cuando se calientan. Se recomiendan materiales naturales tales como el algodón, la lana, las plumas, o incluso el papel de periódico arrugado funcionan bien. Haygente que prefiere dejar un hueco vacío, poniendo una capa de cartón ondulado como aislamiento.
Ventana “Zay”
Una superficie de la caja debe ser transparente y encararse al sol para suministrar calorvía efecto invernadero. Los materiales vidriados más comunes son el cristal y el plástico resistente a altas temperaturas como las bolsas para asar que se usan en las cocinas.
Reflectores...
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