Hortalisas

PROYECTO DE CREACIÓN DE HUERTOS URBANOS
INTEGRACIÓN SOCIAL EN LA SOSTENIBILIDAD LOCAL

Regidoria d’Agenda 21 Local i Benestar social.
Regidoria d‘Agricultura i Medi Ambient Regidoria d’Obres i Serveis Associació Valenciana d’Agricultors A.V.A.

INTRODUCCIÓN
Esta iniciativa ha sido impulsada y liderada por la Concejalía de Agenda 21 Local y Bienestar Social en coordinación con laConcejalía de Agricultura y Medio Ambiente Y con la colaboración de Concejalía de Obras y Servicios Asociación Valenciana de Agricultores (A.V.A.)
Agenda 21 Local ha desarrollado esta iniciativa dirigida principalmente a la integración de las personas mayores y otros colectivos, que tiene como principales objetivos fomentar la agricultura ecológica, producir alimentos sanos y frescos y recuperar lavariedad hortícola tradicional de la región.

Regidoria d’Agenda 21 Local i Benestar social. Regidoria
d‘Agricultura i Medi Ambient Regidoria d’Obres i Serveis Associació Valenciana d’Agricultors

PROYECTO DE HUERTOS URBANOS
TORRECREMADA / DENIA

¿Qué son los HUERTOS URBANOS?
• Los huertos urbanos y periurbanos son espacios agrícolas vinculados a los núcleos urbanos que combinan las funcionesproductivas asociadas al consumo familiar con finalidades sociales y ambientales. No se trata de volver al estado natural, sino de crear un paisaje humanizado, basado en el trabajo intenso y el cuidado de la tierra: modelar el terreno, asegurar el riego y el drenaje, controlar el crecimiento de los cultivos y, en definitiva, dirigir todos los esfuerzos a una finalidad de producción para elautoconsumo.
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BENEFICIOS
Los huertos son espacios abiertos que pueden cumplir una gran diversidad de funciones de las cuales destacan: • • La función productiva de autoconsumo: Tradicionalmentees la razón de ser de los huertos. La función ambiental-urbanística: relacionada con el potencial de los huertos por conservar los valores y las funciones ecológicas, culturales y paisajísticas de los espacios libres, especialmente en los ámbitos periurbanos. La función social: a través de actividades educativas, lúdicas, terapéuticas, etc., que explican en buena medida el renovado interés socialque hay por estos espacios.
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BENEFICIOS
• La función saludable: efectos beneficiosos de los huertos sobre el bienestar personal, la salud y la alimentación. La función cultural: latradición hortícola forma parte de la cultura popular, el modo de vida y el carácter de cada lugar. La función estética: a pesar de la diversidad formal de los huertos en las diferentes culturas, generalmente constituyen un referente de variedad, riqueza y armonía y tienen un papel destacado en el imaginario colectivo de las sociedades urbanas. En definitiva, una opción que nos permitirá comer mejor,ayudar al medio ambiente, practicar un hobby y acercarnos más a la naturaleza. Todo en uno.
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ACTORES EN EL PROCESO
. La Administración. Puede ser propietaria o no de losterrenos. Establece las normas. La sociedad civil. Entidades que pueden iniciar los procesos: Asociaciones y otros colectivos. Los propietarios de los terrenos. Tienen que llegar a acuerdos con los promotores del proyecto y con el Ayuntamiento. Los usuarios. Son los responsables del mantenimiento. Entidades colaboradoras. Pueden ayudar en la formación, difusión y fomento de la sostenibilidad....