Hotel Boutique

Páginas: 18 (4440 palabras) Publicado: 27 de julio de 2011
HOTEL BOUTIQUE |

Proyecto: Creación de Hotel Boutique En la Ciudad de Cancún.
Justificación:
Debido al gran crecimiento que tuvo Cancún a nivel turístico, y a la gran ventaja económica que presenta para otros países, se decide realizar un proyecto para la construcción de un hotel boutique en esta ciudad.
Al respecto se debe señalar que un hotel boutique es un hotel pequeño de menorcapacidad, con un servicio de cinco estrellas y una personalidad propia. Siendo su principal diferenciador la ambientación que posee, la misma que es determinada por un estilo propio.
Logrando crear un cálido y acogedor entorno, muy demandado por personas gustosas del buen vivir, tranquilidad y lujo. Todo ello, por supuesto, con un servicio personalizado que cuida hasta el más mínimo detalle. Estanueva gama de hoteles está ubicada en edificios singulares - conventos - estratégicamente situados.
Se ha investigado que existen muy pocos en esta zona, pero predominan más desde los hoteles de cinco estrellas y hoteles de lujo. Por esta razón la elaboración de un proyecto en este rubro se justifica, puesto que genera una oportunidad de negocio, genera fuentes de empleo, y favoreceprincipalmente el turismo.
Planteamiento del problema:
En la ciudad de Cancún, Quintana Roo, se ha observado que cuenta con un alto flujo turístico, tanto interno como de visitantes extranjeros que recorren los atractivos de este lugar.
Sin embargo, también se ha podido comprobar que los hoteles y alojamientos de la zona casi siempre están llenos, es muy difícil encontrar espacio para alojarse.
Peroademás, se ha notado que en el sector existen pocos hoteles boutique, estos tienen características singulares, para segmentos de mercado exclusivos, donde la calidad del servicio es lo que caracteriza a este tipo de hoteles.
Por lo tanto, se identifica una demanda insatisfecha con los hoteles existentes en cuanto a hospedaje y servicios que es bajo.
Por este motivo hemos consideramos queel proyecto va satisfacer una demanda insatisfecha de atención exclusiva que brindan este tipo de hotel siendo su característica diferenciadora.


Objetivos generales:
Demostrar la factibilidad de instalación de un hotel boutique en la ciudad de Cancún Quintana Roo.

Objetivos específicos:
Incrementar el alojamiento a nuestro hotel.
Analizar las características de los turistasque recibe el hotel.
Saber con detalles su función, manejo, ingresos, ganancias, etc.

Marco teórico:
¿Que son los Hoteles Boutique?
El concepto de Hotel Boutique nace en Europa en contraposición a los grandes hoteles de cadena que ofrecen servicios de calidad pero altamente estandarizados y mecánicos. La gente que busca alojarse en un hotel boutique busca lugares más íntimos, sonpersonas de gustos refinados y sofisticados que pretenden un mejor servicio.
El hotel Boutique necesita que sus empleados se adapten a cada huésped, sepan interpretarlo y darle un servicio acorde a lo que está buscando.
Son ampliamente más pequeños que los hoteles convencionales, tienen de 3 a 100 habitaciones. Las mayorías de estos hoteles poseen instalaciones para cenas, bares y salas que suelenestar abiertos al público en general.
Se puede decir que estos exclusivos hoteles poseen una personalidad propia, incluyendo su diseño y sofisticación, pues cada uno de sus elementos cumple la función de acomodar al visitante.
El tipo de público que consume un hotel boutique son los pasajeros que ya no desean alojarse en hoteles convencionales cuatro/cinco estrellas. Buscan un serviciopersonalizado y a su medida, en un ambiente lujoso pero con un clima que los haga sentir como en su hogar. Por lo general es un público refinado intelectualmente y muchos de ellos amantes del arte. Es un público joven pero exigente, con un alto poder adquisitivo y con varios viajes como antecedente, que quieren conocer un destino nuevo.
Características que definen el concepto de Hotel Boutique...
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