Hotel chez moi

Páginas: 42 (10270 palabras) Publicado: 10 de junio de 2010
CHEZ MOI HOTEL

CAPITULO I:
RESUMEN EJECUTIVO

El hotel responde a un nuevo concepto de oferta de servicios hoteleros capaz de dar respuesta a las exigencias de los clientes que buscar un lugar donde hospedarse mientras realizan viajes de ocio y turismo.

De ahí la elección de la ubicación del hotel, en una zona privilegiada desde el punto de vista económico y turístico, con accesosinmediatos a vías de comunicación, y ofreciendo a nuestros clientes todos las ventajas de estar situado en un Polígono Industrial y al mismo tiempo ofrecer algo totalmente diferenciado y singular como son nuestras instalaciones del complejo ocio turístico.

El principal atributo de valor que ofrecemos a nuestros clientes como hotel que nos diferencia de otros hoteles 3 estrellas, es nuestrainfraestructura inspirada en las antiguas y encantadoras casonas limeñas, haciéndolo sentir al huésped como si estuviera en otra época, por otro lado el servicio a ofrecer será muy personalizado y familiar ya que nuestro personal tendrá como principal misión hacer sentir al huésped que nuestro hotel es como su casa.

Sabemos que el mundo es una de las principales actividades económicas del Perú y queel año pasado llegaron algo más de 2 millones de turistas, entonces, dentro de este universo, el tipo de cliente a quien nos queremos dirigir es el turista de turismo Cultural, específicamente en personas adultas en plena madurez, entre 45 y 60 años,

Las ganancias por unidad vendida serán de 2 maneras de acuerdo al mercado:

1. Con agencia de viajes, cuyo precio confidencial fluctúa entrelos 40 y 50 dólares americanos se ganará entre 20 a 25 dólares, descontando los gastos operativos, mano de obra, pago de servicios e impuestos. Estos 20 dólares multiplicado por las 30 habitaciones que se tendrán disponibles, por los 30 días al año que opera el hotel y los 12 meses, daría una ganancia de US$ 216.000 pero como no siempre el hotel está lleno, se consideraría solo un 70% lo cualdaría una ganancia anual de US$ 151.200 líquido.

2. Con empresas, el precio fluctúa entre los 70 y 80 dólares americanos de los cuales se ganará entre 40 a 50 dólares, descontando los gastos operativos, etc. Estos 40 dólares multiplicado por las 30 habitaciones que se tendrán disponibles, por los 30 días al año que opera el hotel y los 12 meses, daría una ganancia de US$ 432.000 pero como nosiempre el hotel está lleno, se consideraría solo un 70% lo cual daría una ganancia anual de US$ 302.400 líquido.

CAPITULO II:
DEFINICION DEL NEGOCIO:

II.1. Razón social y nombre comercial de la empresa:

Como grupo hemos decidido que el proyecto de Hotel 3 estrellas ubicado en Miraflores lleve el nombre comercial “CHEZ MOI”, frase que significa “Mi casa”, el cual ha sido elegido ya quela infraestructura del hotel es una casona colonial a la cual se le planea realizar una reestructuración y remodelación con la finalidad de ponerla a disposición de nuestros clientes. Además considerando que el nombre es nuevo e innovador puede ser muy fácil de recordarlo, y queremos que sea algo que nos identifique. La razón social elegida es “Grupo Turístico ISIL S.A.C.”

II.2. Unidadejecutora:

II.3. Horizonte de evaluación:

Teniendo en cuenta el alto crecimiento del sector turístico en nuestro país, y basándonos en el alto nivel de inversión que hemos realizado como empresa en la infraestructura, remodelación del hotel, equipamiento, etc. se espera que en un aproximado no máximo de 8 años recuperar la inversión y estar bien posicionados en el mercado.

II.4. Necesidadidentificada:

La mayor necesidad que hemos percibido como empresa en el mercado en el cual nos estamos enfocando, es que en la mayoría de hoteles del rubro de 3 y 4 estrellas el trato con el cliente se puede decir que es personalizada mas no familiar, lo cual también se puede notar en las instalaciones, por lo cual lo que nosotros queremos ofrecer es un nuevo concepto de hotel tanto como en la...
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