hotel hacienda plaza de armas-puno

Contenido
1. RESUMEN EJECUTIVO 3
a. RESUMEN DEL ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN 3
b. RESUMEN DE LOS OBJETIVOS DEL PLAN 3
c. RESUMEN DE ESTRATEGIAS 3
d. RESUMEN DE PRESUPUESTO 4
2. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN. 4
a. ENTORNO MUNDIAL. 4
EL TURISMO CLAVE PARA EL DESARROLLO, LA PROSPERIDAD Y EL BIENESTAR 4
TURISMO INTERNACIONAL EN 2014– PANORAMA Y TENDENCIAS CLAVE 6
LLEGADAS DE TURISTASINTERNACIONALES 7
PRINCIPALES DESTINOS TURÍSTICOS DEL MUNDO 7
EL TURISMO HACIA 2030 - PREVISIÓN A LARGO PLAZO 8
b. ENTORNO LATINOAMERICANO. 8
EVOLUCIÓN DEL TURISMO INTERNACIONAL EN IBEROAMÉRICA 8
Llegadas internacionales - Un panorama diverso 10
c. ENTORNO EN EL PERÚ. 11
LOS PROBLEMAS 14
EL IMPACTO 15
d. ENTORNO REGIONAL. 16
DIAGNOSTICO 16
OTROS INDICADORES QUE CREA POR CONVENIENTE. 18
OBJETIVOS. 20PROPUESTAS PARA LAS DIFERENTES ÁREAS DE LA EMPRESA 20
PROGRAMAS DE ACCIÓN A DESARROLLAR 21
CONCLUSIONES 22
RECOMENDACIONES 22
BIBLIOGRAFIA APA 23
ANEXOS 24
ENERO-NOVIEMBRE 2013: INDICES MENSUALES DE OCUPABILIDAD DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE COLECTIVO 27
ENERO-NOVIEMBRE 2013: INDICES MENSUALES DE OCUPABILIDAD DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE COLECTIVO 28
ENERO-NOVIEMBRE 2013: INDICESMENSUALES DE OCUPABILIDAD DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE COLECTIVO 29
PERU 2013: CAPACIDAD OFERTADA DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO 30
COLECTIVO CLASIFICADO Y CATEGORIZADO 30
SITUACION DE MATENIMIENTO Y PLAN DE MEJORAS EN EL HOTEL CASONA COLON INN 33
INTERIOR DEL HOTEL CASONA COLON INN 33

1. RESUMEN EJECUTIVO
a. RESUMEN DEL ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN
La investigación está basada enel hotel la Hacienda Plaza De Armas Puno.
Según la Organización Mundial del Turismo, el turismo consiste en los viajes y estancias que realizan personas en lugares distintos a su entorno habitual, por un período superior a un día e inferior a un año, por ocio, negocios u otros motivos.
La OMT prevé un crecimiento en llegadas de turistas internacionales de entre 4% y 4,5% en 2014, regional(continente americano %5), peruano (9%) y de región de Puno (5.7%).
Toda mejora en cuanto a la calidad del servicio vendría a ser una inversión a largo plazo.
b. RESUMEN DE LOS OBJETIVOS DEL PLAN
c. RESUMEN DE ESTRATEGIAS
El presente trabajo nos permitirá alcanzar los siguientes objetivos para la empresa:
Un hotel de esta categoría necesita un sistema para poder anticiparse mejor a susnecesidades.
• El Implementar más el uso de software que ayuden a una mejor gestión por parte de la empresa.
• Aprovechar más los recursos informáticos actuales.
• Priorizar softwares mas adaptables a las necesidades de empresa.
d. RESUMEN DE PRESUPUESTO
Si se quiere implementar un programa adecuado en la empresa se debe invertir según las características dadas en el siguiente cuadro:

OPCIONESDesarrollo
Interno
Monto
Contratar Desarrollo
Monto
Outsourcing
Monto
Alta integración, sistema usable
20000
10000
40000
Baja integración, sistema usable
8000
1000
5000
Alta integración, difícil de usar
4000
1000
8000
Baja integración, difícil de usar
1000
500
500

2. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN.
a. ENTORNO MUNDIAL.
EL TURISMO CLAVE PARA EL DESARROLLO, LA PROSPERIDAD Y ELBIENESTAR
En 2013, todo el mundo ha habido 1.087 millones de llegadas turísticas, 52 millones más que en el año 2012, con un mayor crecimiento del turismo en las regiones de Europa, Africa y Asia-Pacífico.
En Europa el turismo se ha comportado muy bien a pesar de las dificultades económicas de la región, con un crecimiento del 5 por ciento respecto a 2012, superando las expectativas iniciales.
Adestacar el incremento del 7 por ciento del turismo en Europa Central y del Este, mientras que en la Europa del Sur y el Mediterráneo el turismo ha crecido en algo menor medida (6%).
En América en cambio ha habido un menor crecimiento en 2013 (4%), con l1os mejores resultados en América del Norte y América Central (4%), mientras que América del Sur ha crecido un 2 por ciento y el Caribe un 1 por...