Hotel Iberostar

El hotel IBEROSTAR Cancún es un lujoso complejo de 5 estrellas con
régimen de Todo Incluido situado en una de las mejores playas de
Cancún, México. Ubicado a tan sólo 15 minutos del aeropuerto
internacional de Cancún, este hotel ideal para familias y modernamente
equipado con un centro de convenciones con capacidad para todo tipo
de congresos, grupos de negocios y eventos sociales, terminósu última
remodelación en diciembre de 2011.
El hotel IBEROSTAR Cancún ha sido premiado durante 10 años por su
calidad y servicios y cuenta con el prestigioso galardón "AAA Four
Diamond Award".

Las áreas públicas de un hotel, son todas aquellas
áreas de uso frecuente por los huéspedes y
clientes de los servicios del hotel.

Clasificación
La organización y limpieza de dichas áreas,están bajo la
responsabilidad del departamento de ama de llaves, por
ello se clasifican en áreas externas y áreas internas.

AREAS INTERNAS: Son las áreas que se encuentran en el interior del hotel
y para tener acceso a ellas no hay que salir del mismo
•Elevadores
•Escaleras
•Pasillos
•Lobby
•Estacionamiento
•Gimnasio
•Alberca techada
•Baños
•Departamento de contabilidad
•Recepción•Bar
•Restaurante

Entre los elementos que deben de
limpiarse en cada una de las áreas del
hotel encontramos los siguientes:
• Accesorios de escritorios
• Alfombras
• Artículos decorativos
• Bancas
• Botes de basura
• Ceniceros
• Cielos rasos
• Depósitos de basura públicos
• Divisiones de madera o acrílicas
• Elevadores
• Escritorios
• Espejos

• Lámparas
• Lavabos (lavamanos)
•Mesas
• Objetos de decoración
• Paredes
• Pisos
• Puertas
• Sillas
• Sofás
• Toalleros públicos
• Urinarios

Áreas externas
También se les conoce como zonas públicas o front of the
house.
Son aquellas destinadas al uso de lo huéspedes, clientes. Se
caracterizan por estar total o parcialmente
expuestas a la luz del sol y el aire. No todas, son
responsabilidad del encargado delimpieza, algunas son
responsabilidad del departamento de mantenimiento:
•Playas
•Piscinas
•Jardines
•Estacionamiento

•Salones y pasillos: El departamento de eventos deberá comunicar al departamento de
pisos el calendario y horario (forecast), de eventos previstos, para poder asegurar que
se encuentren siempre preparados.

• Restaurantes, cafeterías, bares: Esta limpieza es importante nosolo por imagen, sino
también por razones de higiene y seguridad. Normalmente es el mismo personal de
estas áreas los responsables de mantenerlos en buen estado.

•Baños públicos: El nivel de limpieza en los baños de áreas públicas es uno de los
mejores indicadores de la calidad del trabajo del equipo de limpieza.

Los jardines de interior son una vieja costumbre en las decoraciones de loshoteles. Se encontraron antecedentes, ya en Egipto y China. Esta costumbre
decorativa estuvo en desuso durante muchísimo tiempo en occidente, pero se
puso de moda nuevamente a partir de los años sesenta.
Llamamos jardín de interior, a todo jardín que se encuentre dentro del perímetro
del hotel, ya sea techado o no.
Un jardín interior nos permite aportar vida a los espacios interiores yconstituye
un pulmón de limpieza del aire interior.
La decisión de instalar un jardín de interior implica una serie de cuidados y
obligaciones.

La nutrición de las plantas en los jardines es importante. Es necesario reponer
los nutrientes perdidos periódicamente, y realizar un recambio de tierra cada
dos años.
Un riego consistente, horario para su alimentación, luz y temperatura. Para ellose les debe dar un ambiente estable; remover hojas, quitarles el polvo y
limpiarlas se pueden obtener resultados y flores aún mejores además de
mantenerlas felices y sanas.

El estilo del jardín exterior deberá acompañar la arquitectura de la
casa.
Para definir el proyecto será fundamental aprovechar las visuales
desde el hotel y los puntos principales, como la piscina y las zonas de...