Hotel marriott

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MAE 2008/2009. Universidad Austral
RRHH I. Profesora: Dra. Silvia C. Catañy

Trabajo final por equipos. Ejercicio de aplicación de contenidos a casos concretos.

GRUPO 6:

Castillo, Pablo
Cepeda, Gastón
D’Angelo, Nicolás
Malmierca, Carlos
Ruffo, Héctor
Uranga, Ignacio
Zanon, Fernando
Diagnóstico y análisis organizacional. Aplicación de conceptos y herramientas de RRHH a unaempresa líder.

1. Describa la organización asignada a su equipo, indique si es de servicios o manufactura, rubro, mercado, cantidad de empleados, organigrama y toda información sobre el negocio que Ud. considere que agrega valor (año de fundación, historia, cultura, hechos destacados, etc.).

2. Construya un Plan de Negocios para esta empresa para el año 2009 con 4 indicadores yobjetivos numéricos y/o porcentuales de desarrollo. Describa y explique el rol de RRHH en el Plan citado como “socio del negocio” en los 4 roles que presenta Dave Ulrich en su libro “RRHH Champions”. De acuerdo a Ulrich en su libro “The HR Value Proposition”, describa el aporte de valor (contribución) que puede realizar RRHH en este plan de negocios respecto a los “stakeholders”: gerentes de línea,empleados, accionistas o dueños, y clientes.

3. ¿Qué modelo de organización es la empresa bajo análisis de acuerdo al modelo de Juan Antonio Perez López? Realice un diagnóstico organizacional identificando en ella las características que corresponden a cada modelo. Explique, fundamente y ejemplifique. (sistema mecánico, psicosociológico y antropológico)

4. ¿Cuál considera es el tipo demotivo predominante entre los empleados? ¿Por qué? (extrínseco, intrínseco y trascendente). Explique, fundamente y ejemplifique.

5. Describa una decisión relevante y/o de alto impacto que tomó la dirección en el transcurso de la vida de esta organización. Evalúe dicha decisión en base a los criterios de eficacia, eficiencia y consistencia de acuerdo a Antonio Pérez López. (O en base a otroscriterios de análisis de la toma de decisiones directivas).

6. Establezca un marco conceptual (teórico) sobre los conceptos de Misión, Visión, y Valores. Defina y explique. Por lo menos revea 2 autores e identifique las fuentes (Autor, libro, página.)

7. ¿Cómo definiría Ud. la Misión organizacional de esta empresa? ¿Y la Visión? ¿Cuáles considera son los valores? Enumere y explique.8. Describa y analice una figura de autoridad en dicha organización en su rol de estratega, ejecutivo y líder. Además, explique el concepto de liderazgo basándose en autores como John P. Kotter y Hersey & Blanchard (disponibles en biblioteca de la universidad).

9. Identifique 2 prácticas y/o políticas de RRHH que se utilizan en esta empresa y descríbalas. Si es aplicable elija aquellasque pueda calificar como innovadoras.
(ej. Reclutamiento y selección, evaluación de desempeño, comunicación, clima organizacional, diversidad del personal e inclusión de mujeres en altos mandos, etc.).

10. Describa algunas acciones y/o contribuciones que realiza esta empresa a la comunidad dentro del marco de la Responsabilidad Social Empresaria (si es de aplicación, preferentemente enArgentina y luego vean el resto del mundo).

INTRODUCCION. “la importancia de las personas en la prestación de servicio”

Los hoteles, empresas de servicios, implican un fuerte componente personal. Al final de todos los procesos inherentes a este tipo de actividad de negocio siempre hallaremos a personas relacionándose con personas.

Los momentos que vivimos en la actualidad se caracterizanpor el cambio constante en todos los aspectos de la vida social, económica y familiar. Si hacemos referencia a la tendencia de contenido individual resaltan entre otras, la mejor valoración del tiempo de ocio, la individualidad, el personalismo y el desarrollo de la creatividad.
Nunca antes se ha valorado tanto el derecho de cada uno a emplear diferenciadamente el tiempo libre. Por ello...