hotel upds
Páginas: 7 (1522 palabras)
Publicado: 23 de abril de 2014
I. Introducción
Un hotel es un edificio planificado y acondicionado para otorgar servicio de alojamiento a las personas, que permite a los visitantes sus desplazamientos.
Los hoteles proveen a los huéspedes de servicios adicionales como restaurantes, piscinas y guarderías, algunos hoteles tienen servicios de conferencias y animan a grupos a organizar convenciones y reuniones en suestablecimiento.
Los hoteles están normalmente, clasificados en categorías según el grado de confort, posicionamiento, el nivel de servicios que ofrecen, en cada país pueden encontrarse las siguientes categorías:
Estrellas (de 0 a 5)
Letras (de E a la A)
Clases (de la cuarta a la primera)
Diamantes y "World Tourism".
Estas clasificaciones son exclusivamente nacionales, el confort y el nivel deservicio pueden variar de un país a otro para una misma categoría y se basan en criterios objetivos, amplitud de las habitaciones, cuarto de baño, televisión, piscina, etc.
A nivel empresarial, al hotel se le puede considerar una empresa tradicional, se utiliza a menudo el término "industria hotelera" para definir al colectivo, su gestión se basa en el control de costes de producción y en lacorrecta organización de los recursos (habitaciones) disponibles, así como en una adecuada gestión de las tarifas, muchas veces basadas en cambios de temporada (alta, media y baja) y en la negociación para el alojamiento de grupos de gente en oposición al alojamiento individual.
En los últimos años están apareciendo nuevas formas de gestionar hoteles basadas en técnicas conocidas en otrosámbitos como el condominio o el time sharing, pero no es, todavía, un sistema generalizado
El presente trabajo, consiste en la elaboración de un proyecto de hotel.
Dicho hotel, brindará los siguientes servicios:
I.1 Entretenimiento
Wi-fi
Sauna
Karaoke
Televisión por cable
Juegos recreativos para niños
Frigo bar
I.2 Turismo
Guía turístico
Transporte
Refrigerio
II. AntecedentesLa palabra hotel deriva del francés hotel, que originalmente se refería a una versión francesa de una casa adosada, no a un lugar que ofreciera alojamiento, en el uso actual, hotel también tiene el significado de "hotel".
III. Toma de decisiones
III.1 Problema
La falta de hospedaje con las comodidades necesarias para el cliente.
III.2 Identificación de criterio de decisiónComodidad
Variedad de servicios
Capital
Amplitud
Confiabilidad
Modelo de infraestructura
Higiene
Calidad de servicios
III.3 Asignación de peso al criterio
Variedad de servicios 100
Comodidad 90
Calidad de servicios 80
Capital 70
Higiene 60
Confiabilidad50
Ubicación 40
Amplitud 30
Modelo de infraestructura 20
III.4 Desarrollo de alternativas
Hotel * * * * * Todas las comodidades de lujo, cuenta con variedad de áreas recreativas, deportivas, ubicación estratégica, turismo.
Hotel * * * * Variedad de servicios, comodidad de calidad, ubicación estratégica, entretenimiento,turismo.
Hotel * * * Baños compartidos, entretenimiento, turismo.
Hotel * * Confiabilidad, comodidad, baños, compartidos buena calidad, servicios básicos.
III.5 Análisis de alternativas
El hotel * * * * * Nos es inaccesible económicamente, porque no contamos con el capital necesario.
El hotel * * * * Nos es más accesible económicamente, y además cuenta con variedad de servicios como serturismo, entretenimiento, comodidad, calidad.
El hotel * * * Nos es mucho más accesible económicamente, pero no cuenta con los servicios que requerimos como ser entretenimiento y turismo.
El hotel * * Nos es más accesible económicamente, pero no tiene ubicación estratégica, solo brinda alojamiento y entretenimiento básico.
III.6 Selección de alternativas
Optamos por el hotel de * * * * ya...
Un hotel es un edificio planificado y acondicionado para otorgar servicio de alojamiento a las personas, que permite a los visitantes sus desplazamientos.
Los hoteles proveen a los huéspedes de servicios adicionales como restaurantes, piscinas y guarderías, algunos hoteles tienen servicios de conferencias y animan a grupos a organizar convenciones y reuniones en suestablecimiento.
Los hoteles están normalmente, clasificados en categorías según el grado de confort, posicionamiento, el nivel de servicios que ofrecen, en cada país pueden encontrarse las siguientes categorías:
Estrellas (de 0 a 5)
Letras (de E a la A)
Clases (de la cuarta a la primera)
Diamantes y "World Tourism".
Estas clasificaciones son exclusivamente nacionales, el confort y el nivel deservicio pueden variar de un país a otro para una misma categoría y se basan en criterios objetivos, amplitud de las habitaciones, cuarto de baño, televisión, piscina, etc.
A nivel empresarial, al hotel se le puede considerar una empresa tradicional, se utiliza a menudo el término "industria hotelera" para definir al colectivo, su gestión se basa en el control de costes de producción y en lacorrecta organización de los recursos (habitaciones) disponibles, así como en una adecuada gestión de las tarifas, muchas veces basadas en cambios de temporada (alta, media y baja) y en la negociación para el alojamiento de grupos de gente en oposición al alojamiento individual.
En los últimos años están apareciendo nuevas formas de gestionar hoteles basadas en técnicas conocidas en otrosámbitos como el condominio o el time sharing, pero no es, todavía, un sistema generalizado
El presente trabajo, consiste en la elaboración de un proyecto de hotel.
Dicho hotel, brindará los siguientes servicios:
I.1 Entretenimiento
Wi-fi
Sauna
Karaoke
Televisión por cable
Juegos recreativos para niños
Frigo bar
I.2 Turismo
Guía turístico
Transporte
Refrigerio
II. AntecedentesLa palabra hotel deriva del francés hotel, que originalmente se refería a una versión francesa de una casa adosada, no a un lugar que ofreciera alojamiento, en el uso actual, hotel también tiene el significado de "hotel".
III. Toma de decisiones
III.1 Problema
La falta de hospedaje con las comodidades necesarias para el cliente.
III.2 Identificación de criterio de decisiónComodidad
Variedad de servicios
Capital
Amplitud
Confiabilidad
Modelo de infraestructura
Higiene
Calidad de servicios
III.3 Asignación de peso al criterio
Variedad de servicios 100
Comodidad 90
Calidad de servicios 80
Capital 70
Higiene 60
Confiabilidad50
Ubicación 40
Amplitud 30
Modelo de infraestructura 20
III.4 Desarrollo de alternativas
Hotel * * * * * Todas las comodidades de lujo, cuenta con variedad de áreas recreativas, deportivas, ubicación estratégica, turismo.
Hotel * * * * Variedad de servicios, comodidad de calidad, ubicación estratégica, entretenimiento,turismo.
Hotel * * * Baños compartidos, entretenimiento, turismo.
Hotel * * Confiabilidad, comodidad, baños, compartidos buena calidad, servicios básicos.
III.5 Análisis de alternativas
El hotel * * * * * Nos es inaccesible económicamente, porque no contamos con el capital necesario.
El hotel * * * * Nos es más accesible económicamente, y además cuenta con variedad de servicios como serturismo, entretenimiento, comodidad, calidad.
El hotel * * * Nos es mucho más accesible económicamente, pero no cuenta con los servicios que requerimos como ser entretenimiento y turismo.
El hotel * * Nos es más accesible económicamente, pero no tiene ubicación estratégica, solo brinda alojamiento y entretenimiento básico.
III.6 Selección de alternativas
Optamos por el hotel de * * * * ya...
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