hotel

Páginas: 21 (5225 palabras) Publicado: 19 de marzo de 2013
INDICE
INTRODUCCION………………………………………………………………………………………………………….
UBICACIÓN…………………………………………………………………………………………………………………
ORGANIGRAMA……………………………………………………………………………………………………………
PREMIOS………………………………………………………………………………………………………………………
INSTALACIONES DEL HOTEL………………………………………………………………………………………….
BOUTIQUE…………………………………………………………………………………………………………………….PAQUETES……………………………………………………………………………………………………………………..
HABITACIONES Y SUITES………………………………………………………………………………………………..
EXPLORANDO LA GASTRONOMIA…………………………………………………………………………………..
CENAS ESPECIALES………………………………………………………………………………………………………….
EXPERIENCIAS GASTRONOMICAS……………………………………………………………………………………
KINAN SPA………………………………………………………………………………………………………………………
ACTIVIDADES Y OCIO………………………………………………………………………………………………………
GRUPOS Y BODAS……………………………………………………………………………………………………………
RIVIERA MAYA…………………………………………………………………………………………………………………
ZONASARQUEOLOGICAS Y SITIOS HISTORICOS………………………………………………………………
LUGARES DE INTERES………………………………………………………………………………………………………







INTRODUCCION
El hotel Maroma Resort and Spa, Quintana Roo ests situado entre la exuberante selva junto a una playa de blanca arena, es escapismo puro con un toque de magia maya. Este paraíso Orient-Express es una de las joyas ocultas de Yucatán, un paraíso de bienestardonde se puede empezar el día con yoga y terminar con una sesión en el temascal, una sauna tradicional.
En alta mar se encuentra un espectacular arrecife de coral; el Caribe lapislázuli se estrecha más allá del horizonte. Pase días de descanso en restaurantes junto a la playa o la piscina, de un paseo por los jardines llenos de flores donde los loros y las mariposas se posan. Descubra los grandesmonumentos históricos de México, explore misteriosas cuevas submarinas o vaya de compras en Cancun.

















UBICACION
Maroma Resort and Spa
Carretera 307, Km 51
Riviera Maya, Solidaridad, Quintana Roo
CP 77710, México
Maroma Resort and Spa está localizado en el estado de Quintana Roo, en el Caribe mexicano, Riviera Maya. Situado dentro de una extensión deaproximadamente 25 acres de exuberante selva.
El área goza de un clima y temperatura excelentes que fluctúa entre 25 y 35 grados centígrados, 77 a 95 grados Fahrenheit.
Maroma esta ubicado 32 kilómetros al sur del aeropuerto internacional de Cancún, a 50 minutos de Cancún y a corta distancia de los sitios históricos y culturales más importantes. El área es accesible a través de una red de carreteraslocales y nacionales, teniendo fácil acceso a estas vías de comunicación.






ORGANIGRAMA
Hay 3 Departamentos:
Recepción
- Jefe/a de Recepción (Coordinar la recepción, los turnos, las tarifas, precio medio,... )
- 2º Jefe/a de recepción

- Personal de Recepción (15) ((Recepcionistas, auxiliares, botones, portero,...)
Pisos (Limpieza de habitaciones, salas y zonas comunes)
-Gobernanta (Coordinar a las camareras y supervisar el trabajo de las subgobernantas)
- Subgobernanta (Supervisar el trabajo de las camareras)
- Camareras de Pisos

Reservas (Cogen las reservas y aplican tarifas en función de la ocupación)
- Jefe de Reservas
- Personal de Reservas (2)

Mantenimiento (se ocupan de reparar cualquier tipo de avería o desperfecto del hotel)
- Jefe demantenimiento
- Técnicos de Mantenimiento

ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS (Es el departamentop que se dedica a dar el servicio de restauración a los clientes)
Bar
- Jefe de Bar
- Camareros

Restaurante
- Maitre
- Camareros

Centro de Congresos
- Maitres
- Camareros

Comercial:

DIRECTOR COMERCIAL

Comercial externo (se encarga de captar clientes)
- Jefe/a de Ventas
-Ejecutivos comerciales

Comercial Interno (Se encarga de organizar la estancia del cliente en el hotel - Habitaciones y reuniones)
- Jefe/a de CCI (Convenciones Congresos e Incentivos)

Coordinadores/as Comerciales)

Administración:

DIRECTOR DE ADMINISTRACIÓN

Facturación (Comprobación y...
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