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El Hôtel Negresco (5 estrellas) en Niza,Francia.
Un hotel es un edificio planificado y acondicionado para otorgar servicio de alojamiento a las personas temporalmente y que permite a los visitantes sus desplazamientos. Los hoteles proveen a los huéspedes de servicios adicionalescomo restaurantes, piscinas yguarderías. Algunos hoteles tienen servicios de conferencias y animan a grupos a organizar convenciones y reuniones en su establecimiento.
Los hoteles están normalmente, clasificados en categorías según el grado de confort, posicionamiento, el nivel de servicios que ofrecen. En cada país pueden encontrarse las siguientes categorías:
Estrellas (de 0 a 5)
Letras (de E a A)
Clases (de la cuarta a laprimera)
Diamantes y "World Tourism".
Estas clasificaciones son exclusivamente nacionales, el confort y el nivel de servicio pueden variar de un país a otro para una misma categoría y se basan en criterios objetivos: amplitud de las habitaciones, cuarto de baño, televisión, piscina, etc.
A nivel empresarial, al hotel se le puede considerar una empresa tradicional, se utiliza a menudo el término"industria hotelera" para definir al colectivo, su gestión se basa en el control de costes de producción y en la correcta organización de los recursos (habitaciones) disponibles, así como en una adecuada gestión de las tarifas, muchas veces basadas en cambios de temporada (alta, media y baja) y en la negociación para el alojamiento de grupos de gente en oposición al alojamiento individual.
En losúltimos años están apareciendo nuevas formas de gestionar hoteles basadas en técnicas conocidas en otros ámbitos como el condominio o el time sharing, pero no es, todavía, un sistema generalizado.
Hay que añadir que en muchos países se consideran hoteles a los balnearios, hoteles resort y los llamados hoteles hospital, y se les aplican las clasificaciones anteriores de calidad, confort, así como deservicios.
Índice
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1 Origen del nombre
2 Servicios e instalaciones
2.1 Hoteles de aeropuerto
2.2 Hotel Business Class o Negocios
2.3 Hoteles de naturaleza
2.4 Hoteles-apartamento o apartahoteles
2.5 Albergues turísticos
2.6 Hoteles familiares
2.7 Hoteles posada
2.8 Hoteles-monumento
2.9 Hoteles-balneario
2.10 Moteles
2.11 Hotel de paso
2.12 Hoteles-casino2.13 Hoteles-clubes
2.14 Hoteles deportivos
2.15 Hoteles gastronómicos
2.16 Hoteles de montaña
2.17 Hoteles de acantilado
2.18 Hoteles de temporada
2.19 Hoteles rústicos
2.20 Hoteles temáticos
2.21 Hoteles vacacionales
3 Cadenas hoteleras
4 Organización de los hoteles
4.1 Equipo directivo
4.2 Equipo de pisos
4.3 Equipo de recepción
4.4 Equipo de mantenimiento
4.5 Restaurante
4.6 Convenciones4.7 Animación
4.8 Departamento comercial
5 Hoteles famosos
6 Hoteles no convencionales
7 Hoteles con récords mundiales
8 Referencias
9 Enlaces externos
Origen del nombre[editar · editar fuente]
La palabra hotel deriva del francés hôtel, que originalmente se refería a una versión francesa de una casa adosada, no a un lugar que ofreciera alojamiento. En el uso actual, hôteltambién tiene elsignificado de "hotel" y hôtel particulier es usado para referirse al antiguo significado.
Servicios e instalaciones[editar · editar fuente]


Un cuarto de hotel de la cadena Renaissance Hotels en Estados Unidos.
Los elementos básicos de un cuarto de hotel son una cama, un armario, una mesa pequeña con silla al lado y un lavamanos.
Otras características pueden ser un cuarto de baño,...