Hotel

Páginas: 2 (475 palabras) Publicado: 13 de mayo de 2012
INTRODUCCION

GRAN HOTEL SULA

El Gran Hotel Sula fue construido hace 43 años, siendo uno de los primeros hoteles de la ciudad. Hotel que posee una ubicación privilegiada ya que esta en el centrode la ciudad de San Pedro Sula. Este es un Hotel que se centra en el turismo de Ciudad; Su tipología es compacta.

UBICACIÓN
Primera calle, 3-4 Ave. Frente al Parque Central.

ALOJAMIENTO:
ElGran Hotel Sula cuenta con 85 habitaciones entre ellas 5 suites.
Servicios:
* Acceso a internet inalámbrico.
* Periódico gratis.
* Percoladora.
* Plancha
* Caja de seguridadelectrónica.
* Camas Simmons beautyrest.
* Balcones privados.

LOBBY
Cuenta con 3 salas de espera. El front desk tiene detalles de madera y travertino, dandole un aspecto elegante.GASTRONOMIA
Las instalaciones cuentan con:
Cafetería Skandia: Esta cafetería skandia se especializa en comida ligera. Esta cuenta con una cocina que tiene un equipamiento básico, como ser un microondas, unaestufa de gas, plancha, freidora de papas y tostadora de waffles. Además cuenta con un área de refrescos y refrigeradoras. Tiene una capacidad para 55 personas. También cuenta con una terraza queestá ubicada frente a la piscina, que cuenta con una capacidad aproximada de 32 personas.

Oro Verde Bar:
Capacidad: 70 personas.

Cocina Principal
El hotel dispone de una cocina en el primer nivel,la cocina está ubicada contiguo a los salones de eventos.
Esta cocina tiene un equipamiento más especializado, se divide en varias zonas nombradas a continuación:
* Área de preparación deensaladas: En esta zona se encuentra un mueble de aluminio. También tiene 2 refrigeradoras para guardar vegetales y frutas.
* Área de Cocción: Esta zona cuenta con 3 estufas de gas,3 hornos, 2 planchas,una freidora de papas y una calentadora a vapor o buffetera a vapor para mantener la comida caliente antes de servirla.

* Área de Lavado: Cuenta con 2 lavaplatos con una manguera a presión....
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