hotelera

PÚBLICO OBJETIVO

Nuestro público corresponde a aquellos turistas, nacionales y extranjeros, que visiten nuestra región por razones de vacaciones, negocios u otros. Aunque nos enfocaremos mayormente a aquellos turistas que realizan sus viajes por motivos de negocios.
ORGANIGRAMA


AREAS, CARGOS Y FUNCIONES
GERENTE GENERAL: Es en algunos casos el dueño del hotel. Se encarga del correctofuncionamiento del hotel.
Funciones:
Es el encargado de la dirección del hotel. 
Mantener un servicio de buena calidad.  Mantener comunicación efectiva entre los departamentos del hotel.  Asegurar que el hotel tenga el personal adecuado y que el personal este debidamente capacitado, motivado y supervisado. 
Es responsable de la propaganda y publicidad del hotel. 

ADMINISTRADOR:Persona encargada de la administración general del hotel mientras no se encuentra el gerente general.
Funciones:
Realiza atención al cliente en caso de alguna queja.
Tiene a su cargo elaborar las estadísticas de ocupación y diseñar planes para que se mejoren las ventas.

HABITACIONES:
GOBERNANTA: Es la persona que planifica y dirige las actividades del departamento de pisos y supervisa alas camareras de pisos y lavandería. Es responsable de dirigir la limpieza del hotel en general.
Funciones:
En base al listado de la recepción donde se indican la cantidad de habitaciones que quedan libres y la cantidad que serán ocupadas, de esta manera gestiona los recursos disponibles y coordina a las camareras de pisos para que puedan ir preparando las habitaciones de manera eficiente.Supervisa la tarea de las camareras personalmente, controlando que las habitaciones cumplen el estándar establecido por la gerencia del hotel y mantiene una comunicación fluida con el departamento de mantenimiento para solucionar los fallos y averías que pudieran surgir en las instalaciones.
Controla los suministros de ropa blanca y artículos de limpieza.
Tiene bajo custodia las llaves maestrasdel hotel.
Suelen estar a su cargo los objetos que los huéspedes olvidan en las habitaciones del hotel.
Organiza juntas periódicamente con el personal que integra su departamento. Asiste a juntas de la gerencia general con otros jefes de departamento.
CAMARERAS: Encargadas de realizar la limpieza y aseo en el hotel.
Funciones:
Realiza la limpieza de las habitaciones, baños y de losdiferentes pisos del hotel.
Cuida del buen orden de los objetos que depositan los clientes en sus habitaciones.
Coloca toallas y ropa de cama limpia, cuando corresponde.
Reponer los artículos de baño, como ser shampoo, jabones, etc.
Confeccionar los reportes de las habitaciones, de acuerdo al procedimiento e informar al Encargado de habitaciones, cualquier anomalía.
LAVANDERA: Es responsable de lalimpieza de toallas, sabanas y demás ropa de cama de las habitaciones, así como de la ropa de los huéspedes que soliciten el servicio. 
Funciones:
Clasificar y contar la ropa sucia entregada por los distintos departamentos.
Entregar la ropa limpia a los distintos departamentos.
Recoger los uniformes sucios y entregar los limpios.
Separar las prendas que presentan algún tipo de desperfectopara repararlas si es posible, y si no darlas de baja.
Lavado, secado, planchado y plegado de toda la ropa del hotel.
Lavado, secado, planchado, plegado y entrega de la ropa de clientes.
Limpieza de las instalaciones de lavandería.
CONTABILIDAD:
CONTADOR: Es la persona dedicada a aplicar, analizar e interpretar la información contable y financiera de una organización, con la finalidad de diseñare implementar instrumentos y mecanismos de apoyo a las directivas de la organización en el proceso de Toma de decisiones.
Funciones:
El contador es el profesional capaz de:
Elaborar la información financiera que refleja el resultado de la gestión.

Examinar y evaluar los resultados de la gestión, con la finalidad de expresar una opinión objetiva sobre los estados financieros y la gestión...