HOTELERIA EDAD MEDIA
La Edad Media empieza con la caída del Imperio
Romano occidente en el año 476 d.C.
El deseo de conquista motiva desplazamientos
humanos con el objetivo deobtener nuevas
regiones.
En este periodo se inicia la Guerra de la
"Cruzadas", peregrinaciones a Santiago de
Compostela, a la Meca y viajes para obtener
nuevas rutas comerciales; trayendo consigo laexistencia de posadas en los caminos para que
albergaran a los viajeros.
Viajes y peregrinaciones
Una característica particular de la población, hacia
mediados del siglo XI, fue su constantemovimiento.
Los caminos de Europa occidental eran recorridos
permanentemente por religiosos, caballeros,
estudiantes, vagabundos, mercaderes y campesinos.
En esta época surge un tipo de viajenuevo, las
peregrinaciones religiosas. Éstas ya habían existido en
la edad antigua pero tanto el Cristianismo como el
Islam las extenderían a mayor número de creyentes y
los desplazamientosserían mayores.
Son famosas las expediciones desde Venecia a
Tierra Santa y las peregrinaciones por el Camino
de Santiago ya que desde el año 814 d.C en que
se descubrió la tumba del santo fueroncontinuas
las peregrinaciones de toda Europa, creándose
así mapas, mesones y todo tipo de servicios para
los caminantes.
Los peregrinos que recorrían largos caminos tenían un
propósito decarácter penitencial y otras una aventura
de buscar el culmen espiritual.
Los cristianos daban muestras de fe peregrinando a
Roma y a Santiago de Compostela.
Alfonso II el Casto, Rey de Asturias,viajó con su corte hacia esta ciudad
convirtiéndose así en el
primer peregrino de la Historia.
También había peregrinaciones a Jerusalén y
de esta manera se establecieron contactos yrelaciones entre los pueblos, que de otro
modo jamás se hubieran producido.
En el mundo Islámico el Hajj o peregrinación a La
Meca es uno de los cinco Pilares del Islam obligando a
todos los...
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