Hoteleria sostenible

Hotel 5 Estrellas


Establecimiento de Hospedaje (gestión actual)

VISIÓN
Nuestra visión está enfocada en lograr ser uno de los mejores hoteles en servicio de alojamiento a nivel nacional, destacándonos por nuestra atención exclusiva, calidad, tanto en nuestras instalaciones como equipo de trabajo. A partir de esto, lograremos el objetivo de ser la mejor opción en servicios de alojamiento.MISIÓN
Ofrecer a nuestros huéspedes un servicio personalizado de acuerdo a sus necesidades y lograr brindar una experiencia de alojamiento satisfactoria y placentera. Nuestro objetivo es lograr superar las expectativas del cliente, basado en los valores de nuestro personal y de la directiva del hotel para lograr, de esa manera, un buen nivel de calidad.
A partir de la infraestructurabrindada, tecnología e inversión económica, que hacen nuestro hotel, nos consideramos la mejor opción.


DESCRIPCIÓN
Ubicación geográfica: Paracas
Se encuentra ubicado en el departamento de Ica, cerca de las Islas Ballestas y de la reserva nacional de paracas.
Temporada: Alta
1.- DEPARTAMENTO DE ALOJAMIENTO
Habitaciones Suites (200 habitaciones, capacidad máxima 800 personas)
Cada suites tieneaire acondicionado, frigobar, 2televisores plasma, 10 focos de 100 watts, ducha española, jacuzzi, inodoros que usan 10 litros de agua en cada descarga, 4 conectores eléctricos.

Área de housekeeping: caldera para abastecer la magnitud del hotel y cambio de ropa diario.

Caldera
Litros por hora
Total en m³
Gasto por día
Gasto por mes






Lavandería: cuenta con 10 lavadores, 6secadoras y área de planchado.

2.- DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Cocina: Cuenta con 6 ambientes, 20 conectores eléctricos, cada ambiente posee 2 focos de 100 watts, 2 grifos de agua fría y 1 de agua caliente. Se prepara mínimo 200 almuerzos diarios. También tiene cámaras: 1 de carnes, 4 almacenes y bodega de vinos.

Restaurante A: el comedor tiene 10 focos de 100 watts, 20 lámparas confocos de 50 watts, baños diferenciados, 6 inodoros, 6 lavabos, 4 focos de 100 watts en total y 2 enchufes.

Restaurante B: El comedor tiene 20 focos de 100 watts, baños diferenciados: 12 inodoros, 8 lavabos, 6 focos de 100 watts en total, 4 enchufes.

Eventos programados para el mes
Fiesta de solteros para 200 pax, 2 bodas para 250 invitados, fiesta de carnavales para 250 personas, 5despedidas de solteros para 50 pax cada una, 2 conferencia para 100 asistentes cada una y 10 reuniones de trabajo con un promedio de 8 asistentes cada una.

Bar
Cuenta con 4 bares, con 8 focos de 100 watts, cada bar posee un grifo y un conector eléctrico.
3.- DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO
10 oficinas: en cada oficina hay 6 focos de 100 watts, 4 computadoras, 4 conectores eléctricos, cafeteraeléctrica, corta papel y aire acondicionado.
4.- OTRAS ÁREAS
Áreas de Estar (10 áreas): Con 200 focos de 100 watt, 10 aires acondicionados, 20 conectores eléctricos.
30 cámaras de seguridad con 8 televisores en la central, 16 conectores eléctricos.
200 focos de 100 watts para iluminación de exteriores y 10 reflectores.
Áreas de piscinas: 100 m2 y 2 metros de profundidad promedio con la temperatura de20°C y agua las 24 horas del día.
Áreas de jardines: 5 hectáreas, 2 jardines que se riegan cada 3 días, usos de insecticidas.
Vestidores y baños del personal diferenciados: en total cuenta con 10 duchas, 12 inodoros con descarga de 10 litros c/u, 6 urinarios, 12 lavabos, 6 conectores eléctricos.}
Vestidores y baños de personal diferenciados: en total 10 duchas, 12 inodoros con descarga de 10litros c/u, 6 urinarios, 12 lavabos, 6 conectores eléctricos.





















Establecimiento de Hospedaje (gestión futura)
Visión:
Nuestra visión es enfocarnos en el buen servicio y satisfacción al cliente; sin embargo, destacamos por hacerlo de manera comprometida con el entorno ambiental a través de la sostenibilidad de los recursos utilizados en nuestro hotel....