hoteleria y turismo

CENTRO NACIONA DE HOTELERIA Y TURISMO

POLITICAS Y PROCEDIMIENTOS DEL AREA DE CAJA

SERVICIOS DE ALOJAMIENTO

APRENDIZ:
HEIDI VARGAS CHIVATA

INSTRUCTOR:
ANDRES PAREDES

BOGOTAD.C 21 NOVIEMBRE


INTRODUCCION
El presente documento se raliza para establecer los procedimientos que se deben tener en cuenta en el area de caja, realizando una breve descripcion de lasdiferentes formas de pago y como es la realizacion de cada una de ellas.
Se pretende que el presente documento se convierta en una guia para funcionarios del area de caja. Y asimismo que sirvacomo un material de consulta a personas que muestren interes por el desarrollo del area.











OBJETIVO GENERAL
El principal objetivo de este documento es ofrecer alpersonal una guía descriptiva de la secuencia a seguir en el proceso. Esta guía servirá de base para orientar a los empleados del area de caja e implementar políticas administrativas en el manejo enlos procedimientos de forma de pago las cuales en las áreas de ingresos para el mismo













POLITICAS Y PROCEDIMIENTOS DEL AREA DE CAJA
ALCANCE
Este documento esrealizado es creado con el fin de ser aplicado y utilizado en los departamentos que realizan las operaciones de caja como lo es la rececion de un hotel.














RESPONSABLESEste manual lo crea el departamento de contabilidad para el claro y correcto manejo en el área de caja y recepcióny lo modifica la gerencia del hotel con el apoyo del departamento detesorería y lo divulga la gerencia del hotel apoyado por el departamento de talento humano.












ACTIVIDADES
-Formas de pago.
-Cierre de cajero.
-Procedimientos especiales.BIBLIOGRAFIAS
http://pciudadana.org/archivo/rendicion_cuentas/download/marco_legal/Manual_compras.pdf
http://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/3141/1/UPS-GT000119.pdf...