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Páginas: 29 (7191 palabras) Publicado: 21 de marzo de 2013
Coctel Mojito
Ingredientes:
½ taza de ron 
½ taza de soda o ginger 
2 cucharadas de azúcar 
1 taza de hielo picado 
1 ramita de hierba buena 
1 cucharada de zumo de limón

Preparación:
Mezcle el zumo del limón, el ron, el azúcar, el hielo picado y la hierbabuena. 
Usando una cuchara mézclese bien hasta que el azúcar se disuelva. 
Añada la soda o ginger. 
Sírvalo en vasos y adórneloscon hierva buena y rodajas de limón.







Mojito Italiano:
Ingredientes:
- 5 ml Campari.
- 1,5 ml Flor de Ron de Caña.
- 75 ml de zumo de limón.
- 75 ml de jarabe simple.
- 1 ml Prosecco
- 3 ramitas de menta
Aderezo: ramita de menta. Todo ello puesto en un vaso largo.
Preparación:
Triture la menta, miel y zumo de limón. Añadir Campari y ron, agitar y verter. Cubrir conProsecco y adornar con una ramita de menta.

Americano Coctel:
Directamente en vaso largo con unos cubitos de hielo
Ingredientes:
2/3 de vermout.
1/3 de campari.
Se termina de llenar con soda y se le añade una piel de limon.

Coctel B and B:
Directamente en copa Balón grande.
Ingredientes:
1/2 de benedictine.
1/2 de brandy.

Dama Blanca coctel:
Se prepara en coctelera y se sirve en copacoctel.

Ingredientes:

1/3 ginebra
1/3 Cointreau
1/3 zumo de limón





Gibson coctel:
Mezclar todo en un vaso mezclador y servir en una copa de cocktail.

Ingredientes:
5/6 Ginebra
1/6 MArtini Dry
Una cebolleta



Ginfiz coctel:
Mezclar en coctelera todos los ingredientes, excepto la soda. Sirva en vaso largo con hielo. Por último, llene el vaso con la soda.Ingredientes:
1/4 de ginebra
1 cucharadita de azúcar
clara de huevo
3/4 de onza de jugo de limón
soda
Hielo a gusto del cliente

Se prepara en coctelera y se sirve en copa coctel (martini clasica)
Ingredientes:

1/3 de tequila. 
1/3 de cointreau. 
1/3 de jugo de limón 
Se moja el borde de la copa y se impregna en sal, y se sirve en copa alta con una rodaja de limón.

Como se prepara:Colocamos en una coctelera tres cubos de hielo y una cucharada sopera de azúcar. Luego le agregamos el Tequila, el Triple Seco y el zumo de limón.
Seguidamente tapamos la coctelera y la batimos energicamente hasta notar que la coctelera se escarcha. Y por último servimos el contenido en una copa de Margarita (o similar) con el borde espolvoreado con sal.
Una forma sencilla de usar este tipo dedecoración con la sal es mojar el borde de la copa con zumo de limón, echamos la sal en un plato cualquiera y damos vuelta la copa sobre el plato para que la sal se pueda adherir a los bordes de nuestra copa. Al final colocamos una rodaja de limón en el borde para decorarlo.

Brandy sour coctel:
Se prepara en coctelera y se sirve en copa coctel (martini clasica), se decora con una guinda roja.Ingredientes:
Zumo de 1/2 limon.
1 copa de brandy.
1 cucharada de azúcar.


Zombie coctel:
Se prepara en coctelera y se sirve en vaso largo.
Ingredientes:
1 medida de ron oscuro
1/2 medida de brandy
zumo de 1/2 limón
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de agua.


Se decora con rodajas de naranja y limón, y se acompaña con pajero.



Otra forma de hacer el Coctel Zombie es cambiando elzumo de limón por zumo de Piña.

Este cóctel va dedicado a todos aquellos a los que les gustan los juegos tipo casino. El cóctel Casino es uno de los más populares en las salas de juego. Es muy sencillo de preparar, aquí os dejo los pasos a seguir:
Ingredientes:
6cl de Ginebra
2cl de Marrasquino
2cl de jugo de limón
2 gotas de Bitter de naranja

Preparación:
1 – Prepare una cocteleracon hielo.
2 – Añada los ingredientes principales a la coctelera.
3 – Agite de forma adecuada para que el cóctel se enfríe debidamente.
4 – Sirva en una copa Cocktail.
5 – Como decoración, añada una guinda, o si prefiere un resultado más dulce, utilice una cereza.

Daiquiri coctel:
Se vierte el ron, el zumo de limón, el azúcar y el hielo en una coctelera. Agítelo bien y sírvalo en una copa...
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