hoteleria

Contablidad VII (Hotelera)
Antecedentes de la industria hotelera en México y en el mundo
La hotelería tiene antecedentes de hasta 12000 años AC pero fue hasta la invención de la moneda que sepudolucrar con este servicio y se crearon a partir de la necesidad de viajar del ser humano. Y esta necesidad nació de cuando alguien llegaba a una diferente ciudad o diferente país se lesdenominabanhospitales que viene del latín “Hostes” que significa huésped. Cuando no era con fines de lucro se prestaba este servicio en los monasterios, después surgieron las posadas las cuales yasacabanbeneficio económico. En mexico surgieron los mesones y las ventas, la diferencia entre estas dos eran que los mesones se encontraban dentro de una población y las ventas se encontraban en loscaminos y erande paso para los viajeros que tenían viajes de varios días, el surgimiento del ferrocarril hizo más fuerte a la industria hotelera ya que era más común que la gente recorriera grandesdistancias parapoder visitar nuevos lugares. En 1934 fue un año importante para la industria hotelera en México ya que surgió el hotel Reforma ya que su sistema de administración su personal y subuen serviciorevolucionó esta industria

Origen y evolución de la hotelería en México
En México se creó en 1922 la asociación de administradores y propietarios de hoteles y su primer presidentefue Lucas de Palacio,que actualmente se llama Asociación Mexicana de hoteles y moteles, se dice que Lucas de Palacio es llamado el padre de la hotelería en México.
La hotelería en México ha idoevolucionando mediante lacreación de nuevas necesidades que hagan la estancia del huésped más satisfactoria en la época colonial las posadas, mesones o albergues era compartidos y sólo se contabacon uno o dos baños paratodos los huéspedes, a través del tiempo se han ido modernizando hasta llegar a lo que es ahora hoteles de mejor calidad mejor servicio, atención personalizada, entre otras...