HOTELERIA

Programa Tecnlogo en Gestin Hotelera Competencia Prestar el servicio de recepcin y reservas conforme a manuales existentes Fecha Ficha No. Aprendiz________________________________________________________________ TALLER TERMINOLOGIA Realice de manera individual un ensayo sobre temas relacionados con hotelera y/o turismo enColombia. Elabore una lnea de tiempo sobre la hotelera en Colombia. Realice una investigacin sobre los siguientes trminos de hotelera y turismo. 1. Adjoining room habitacin contigua una habitacin de hotel que comparte una pared con otra habitacin de hotel. 2. allotment Trmino ingls. En hotelera, se refiere a la asignacin mediante contrato, por parte del hotel, de un cupo permanente de habitacionesa un tercero, 3. amenities pequeos artculos de aseo personal que se colocan en los cuartos de bao de los hoteles. 4. Asignacin de tarifaobedece a un convenio previamente definido fue producto de una negociacin en el momento de la toma de la reserva, en cuyo caso a la llegada del husped ya se tiene asignada. En el caso de los pasajeros que llegan sin reserva, la tarifa se asigna en el momento desu llegada al hotel. 5. Asignacin dehabitacinste proceso se hace efectivo en el instante enque el husped recibe la llave o tarjeta de acceso a la misma.Si el husped hizo reserva,el recepcionista procede a ubicar el rcord de la misma,verificar su informacin y asignar la habitacin. Si sta se encuentra pre bloqueada, asigna la que se ha definido, de lo contrario asigna una nueva. 6.back desk Atencina los clientes no presenciales. Tramitacin de las peticiones de turistas a travs de consultas telefnicas, correo electrnico, correo postal y fax. Estas peticiones reciben contestacin, siguiendo los protocolos de la Red Tourist Info. 7. BACK OF THE HOUSE reas de servicio en un hotel, usualmente no vistas por los clientes. 8. BELLBOY personal del hotel encargado de transportar el equipaje delhusped, atender peticiones especiales y dar informacin al husped acerca de los servicios del hotel 9.Best available Mejor Tarifa Disponible (BAR), tambin conocido como Mejor Tarifa Garantizada (BRG) , es una de las ltimas mecanismo de fijacin de precios , cada vez ms utilizado por los hoteles y cadenas hoteleras de todo el mundo. Fue introducido como resultado de la industria hotelera imitando laindustria de las aerolneas , que fija el precio de previsin de la demanda. 10.Bloqueo Trmino Hotelero. Una cantidad de habitaciones que se pactan hasta una fecha lmite para un propsito especial, tal como la reservacin de un grupo o ventas a un mayorista de excursiones. 11.Bloqueo o Pick Up servicio de recepcin en el aeropuerto a travs de los autos que trabajan en el hotel. 12.Briefing pequea reuninque se lleva a cabo en el traspaso de un turno al otro para la comunicacin de novedades de la jornada y de los temas pendientes. 13.Cadena hotelera Una cadena hotelera es un conjunto de empresas o de hoteles agrupados, en forma de concentracin horizontal, con distintas frmulas de propiedad y de gestin cuya finalidad es la de obtener una mayor rentabilidad, una situacin de poder, control yprestigio en el mercado nacional e internacional. 14. Cambio de habitacin Es cuando un husped o un cliente de alguna habitacin no est a gusto con la que se le asigno, a la hora de realizar este cambio hay un proceso. 15. Cierre Cierre de Cuenta es el procedimiento que informa al husped de los cobros por servicio de hospedaje, alimentos, bebidas y adicionales consumidos dentro del hotel. Previa aprobacino desaprobacin del husped por el cobro de algn servicio o consumo se pueden realizar procesos de ajuste y descuento a dicha cuenta, O tambin hay cierre de cajero, es un procedimiento que registra, informa e indica en que forma de pagos se ha recaudado el dinero de la caja del hotel. 16. Consignacin Una Consignacin es el traspaso de la posesin de mercancas de su dueo, llamado Comitente o...