Hoteleria
Es aquel establecimiento que proporciona servicio de hospedaje temporal con o sin
alimentos y o bebidas, así como entretenimiento.
Los hoteles se dividen en diferentes categorías:
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1).- Por su dimensión:
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2).- Por tipo de clientela:
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3).- Calidad de losServicios:
Categoría Especial:
Se otorga a establecimientos de hospedaje con características especiales que ningún
otro hotel repite en sus instalaciones.
*****, 1, AA ó Lujo:
Habitaciones alfombradas, áreas deportivas, aire acondicionado, centros de trabajo,
boutiques, restaurante, servicio a cuartos, etc.
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****, 2, A ó Superior de Primera:
Su áreacomercial esta comprendida en un solo establecimiento, cuentan con piscina
ocasionalmente.
***, 3, B, u Ordinario de Primera:
Ocasionalmente tiene servicios de alimentos, cuentan con todos los servicios pero sin
lujo.
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**, 4, C ó Superior de Turista:
Habitaciones austeras, no cuentan con servicios adicionales y algunas veces el baño
es comunitario.
*,5, D, u Ordinario de Turista:
Estos hoteles son muy austeros, no cuentan con servicios extra, y el baño es
comunitario.
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4).- Ubicación o relación con otros servicios se clasifican en:
Hotel Metropolitano o
de Ciudad
Edificio ubicado dentro de las ciudades, en zonas urbanas
y cercanas a lugares de diversión, como teatros, cines,
museos, sitios históricosetc.
Hotel Casino
Algunos hoteles presentan características especiales, tal
como es el caso del hotel - casino, donde el ingreso por
concepto de alojamiento es prácticamente secundario,
puesto que no obstante que ofrecen al publico alojamiento
y servicio de alimentos y bebidas, los ingresos
considerables provienen de los juegos de azar dentro de
los casinos, tal es el caso de loscasinos en las Vegas
Nevada, E.U.A.; o el de Monte Carlo en el Principado de
Mónaco.
Hotel de Centros
Vacacionales
Esta otra modalidad de la industria del alojamiento, se
encuentra ubicada fuera de las áreas metropolitanas, e
incluye a todo un complejo de instalaciones recreativas, las
cuales constituyen propiamente el atractivo de esa área
vacacional y obviamente la razón de laexistencia del hotel.
Estas instalaciones pueden incluir balnearios o también
centros vacacionales artificiales.
Hotel de Playa
Se ubican en lugares turísticos; sus principales mercados
viajan por motivos de recreación y división, por tanto los
servicios se enfocan hacia estas personas; el servicio es
informal, aún sin perder las características de calidad.
Hotel de Montaña
Este tipo dehoteles tiene un mercado específico, cuyo
principal objetivo es el descanso y recreación; el ambiente
es de contacto con la naturaleza. En ocasiones, estos
establecimientos presentan dificultades de accesibilidad.
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5).- Por su operación:
1. Permanentes
6).- Por2.suDeOrganización:
estación
6).- Por su Organización:
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