Hoteleria

Páginas: 46 (11337 palabras) Publicado: 21 de octubre de 2010
PLANTEL ESCOLAR PLAYA DEL CARMEN

SERVICIO DE HOSPEDAJE
Y
LIMPIEZA E INSPECCION DE HOSPEDAJE Y FUNCIONES QUE REALIZA UN GUIA DE TURISTAS

MAESTRA: QUIELA NOEMI TUN TUN

NOMBRE: YURI VIRIDIANA CANDELERO HERNANDEZ
GLENDY GEOVANNA TREJO TZUN
FECHA: 15/10/2010.

SEMESTRE: 3º GRUPO: “H”

BLOQUE III

INTRODUCCION

Sabias que el Departamento de Ama de llaves debe sersinónimo de
Limpieza, pulcritud y confort?; Pues así es, ya que de este departamento
Depende la impresión que el huésped se lleve y las recomendaciones que
Haga del mismo.
Toda persona que requiere de un establecimiento de hospedaje, espera siempre
Encontrar en su habitación las condiciones de comodidad, higiene y tranquilidad,
Que lo hace sentirse como en su propia casa.
En esta competenciadesarrollarás habilidades y destrezas que te ayudarán a ser
Capaz de preparar las condiciones de la habitación para la llegada del huésped a
Elaborar el reporte de camarista de acuerdo con el estado de habitaciones, a
Seleccionar productos y equipo para limpiar diversas superficies de las
Habitaciones de un hotel y a verificar que las provisiones estén de acuerdo con los
Tipos de habitacionesasignadas y ocupadas.

¿Alguna ocasión has visitado un lugar donde hayas tenido que rentar
una habitación?, ¿Observaste si el lugar estaba limpio?; Los
establecimientos de hospedaje son lugares que se deben de mantener
limpios y pulcros, esta apariencia es una invitación para que te
hospedes en ese lugar. Sin embargo, pocas veces nos damos cuenta
que detrás de esa apariencia existe ungrupo de personas que trabajan
para mantener en perfectas condiciones de imagen y funcionamiento las instalaciones
y que son los responsables directos de la importantísima labor de….. ¡Embellecer al
hotel!.

En esta investigación aprenderás a desarrollar las actividades abajo mencionadas,
mismas que corresponden normalmente al departamento de “Ama de llaves”. Esto te
ayudará a ampliar tusconocimientos de la industria del hospedaje y conocer más
sobre la asignatura de servicio

INDICE

CLAVES DE ESTATUS DE HABITACIONES

El Estatus:
Toda sociedad va desarrollando pautas para las relaciones entre sus miembros, se trata de un conjunto de características ya sea la ocupación laboral, la riqueza, el poder político, la raza, etc. estas características permite que los grupos depersonas se interrelacionen con sus semejantes, agrupándose desde sus inicios en sectores como los mencionados anteriormente.
Si definimos el concepto de Estatus podemos decir que tiene dos significados en las ciencias sociales. Uno está muy próximo al prestigio y hace referencia a la clasificación social, como ejemplo, tenemos que una persona puede tener un Estatus Social más elevado que otra.
Elsegundo significado, va según las razas étnicas que tienen los distintos países, en los cuales las diferencias raciales son muy marcadas, como por ejemplo en la India, en que el Estatus se basa en las Castas.
Nosotros nos abocaremos a la primera definición, la cual podemos describirla de la siguiente manera:
El Estatus es el lugar que una persona ocupa en un grupo, los cuales están diferenciadossegún su clase social, esto determina para quién lo posee, un determinado prestigio, influencia o respeto, independiente de sus cualidades y atributos personales. A la vez para la mayoría de las sociedades el Estatus depende de diferencias como el nacimiento, ocupación, riqueza, poder político, etc. pero en general resulta de la combinación de todos estos factores.
Cuando un grupo de personascomienza a consolidar un Estatus determinado, ese grupo tiende a convertirse en una clase social. Como norma y característica del Estatus es primordial el nacimiento (basándose en la estirpe) o la riqueza.
Tipos de Estatus
Existen diferentes tipos, como el Estatus adscrito y el Estatus adquirido.
El Estatus Adscrito o Atribuido:
Es aquel que le es otorgado a una persona o grupo independiente...
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