Hotelero

Páginas: 23 (5743 palabras) Publicado: 19 de agosto de 2012
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Soluciones
Catálogo de Cursos Hoteles y Restaurantes

¡Movilice la energía de su Personal de Servicio y refuerce la orientación al Cliente!

w w w . h s u . c l

¿Cómo se aprende con HSU?
En Hospitality & Service University - HSU. Se aprende “justo a Tiempo”. Si usted es Supervisor, debe aprender a Supervisar; si usted es Gerente, debe aprender a Gerenciar.Usted aprende en la medida que va necesitando los conocimientos y mientras avanza en su carrera profesional. Con HSU se aprende trabajando y se trabaja aprendiendo. Hoy, cuando leemos el periódico aprendemos; cuando vemos TV, aprendemos; cuando conversamos con alguien, aprendemos; cuando estamos trabajando, aprendemos (o deberíamos hacerlo). Para HSU trabajo y estudio es lo mismo…¡el puesto detrabajo es el mejor lugar para aprender!. HSU es Consistente. Todos los cursos fueron diseñados y construidos por especialistas con amplia experiencia en la industria y por educadores expertos en técnicas de aprendizaje IEM. El material de apuntes impresos de la mejor calidad, le permite repasar las tareas en su propio lugar de trabajo o en la comodidad de su casa. Usted va a su propio ritmo,apoyado y guiado por HSU.

HSU Es educación E!. Entretenida, Inteligente, Extraordinaria.

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Presentación
Hoteleros de Chile A.G. y HSU - Hospitality and Service University se complacen en presentar el Catálogo 2012 de Cursos y Seminarios para Hoteles y Restaurantes. Hombres y mujeres capacitados y dispuestos a servir al cliente ha sido el objetivo de los cursos que hoyponemos a disposición de los trabajadores, ejecutivos y directivos de nuestra industria, puesto que estamos convencidos que la calidad y el buen servicio son elementos esenciales para el éxito. Así, al presentar este Catálogo de Cursos 2012, esperamos contribuir al perfeccionamiento de los profesionales del sector y al desarrollo del turismo en Chile. Los cursos y mallas de estudio propuestas sehan estructurado en forma Modular y Flexible, lo que permite ir tomando cursos en la medida en que el trabajador va avanzando en su carrera profesional. Esto, representa un Mapa de Ruta que muestra al trabajador los pasos a seguir y las oportunidades de crecimiento en la industria de la Hospitalidad y el Servicio. “Todo Servicio implica una experiencia para el Cliente y también para el prestadordel Servicio y esta no puede quedar al azar, debe ser diseñada y administrada”.

René E. Fischer Director HSU

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¿A quiénes están dirigidos nuestros cursos?
A todas las personas que trabajan y poseen experiencia en atención de público, tales como: Gerentes de Área Administradores Gerentes Generales Recepcionistas Telefonistas Vendedores Cajeras Supervisores Garzones/Meseros/ASRCamareras Personal de Seguridad Guías de Turismo Ejecutivos de Cuentas Personal en Contacto con Público A todas aquellas empresas e instituciones que buscan movilizar la energía de su Personal en Contacto, de modo que ellos lleguen a ser creativos, flexibles, eficientes, y responsablemente orientados al Cliente.

Indice
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I) HSU y Lo Que Hace

• ¿Quiénes somos y qué nos mueve? •¿Cuáles son los fundamentos de nuestro modelo? • Nuestro estilo y modalidad de aprendizaje • ¿A quiénes están dirigidos estos programas y cuál es
nuestro compromiso con usted?

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II) Programas Estratégicos de capacitación en tres niveles

• 1º Nivel Malla y Cursos para toda la organización • 2º Nivel Malla y Cursos para la Supervisión del Servicio • Cursos Técnicos • 3º Nivel Tallerpara la Administración del Servicio • Seminarios • Otras conferencias

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Con HSU ¡Se aprende trabajando y se trabaja aprendiendo!
Utilizamos el enfoque Sistémico, considerando la administración de empresas de servicios en toda su globalidad y unidad.

Educación Just in Time
Creemos que hoy no existe una única institución, como tampoco un solo...
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