Hotelería

Funciones del puesto de la Camarera
• Comprobar el buen estado de las habitaciones y demás dependencias (pasillos, baños, salones, cocinas, etc.) y del mobiliario.
• Limpiar y ordenarlas instalaciones y mobiliarios, mudar las camas y trasladar la ropa sucia a la lavandería, aprovisionar los minibares, regar las plantas, aspirar y fregar los suelos, reponer los productosde aseo y solventar cualquier otro imperfecto que pueda surgir.
• Entregar objetos olvidados por los clientes, siguiendo las normas establecidas para su custodia y devolución.
•Cumplimentar las hojas de trabajo y comunicar las anomalías detectadas a la/el gobernanta/e o superior correspondiente.
• Preparar los útiles, herramientas y productos de limpieza necesarios enfunción del estado de las habitaciones y recogerlos en el almacén una vez finalizado el trabajo.
• Disponer de la propia dotación de trabajo.
• Recoger partes y llaves.
• Sacar útiles ymercancías.
• Entregar a la gobernanta los objetos olvidados.
• Comprobar las instalaciones de la habitación, comunicando a la gobernanta las posibles averías (secador, planchador depantalones, luces,…).
• Limpiar las habitaciones, Office, pasillos y escalera general.
• Retirar las bandejas de desayuno y llevarlas al Office
• Dotar las habitaciones.
• Llevar útiles ymercancías al Office.
• Preparar el material necesario para el día siguiente.
• Cerrar Office dejándolo limpio y sin basuras.
• Devolver partes y llaves.
• Comunicar las necesidades dematerial a la gobernanta.
• Ordenar el carro de trabajo y mantenerlo en orden
• Mantener el Office ordenado y con la puerta cerrada durante toda la jornada.
• Controlar el minibar (dondeproceda)
• Reponer el minibar (donde proceda). Chequear caducidades.
• Rellenar el albarán de las consumiciones de minibar.
• Descongelar el minibar (según programa de conservación).