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Páginas: 17 (4031 palabras) Publicado: 17 de abril de 2012
INTRODUCCIÓN



En este trabajo elaborado pretendemos utilizar los medios necesarios para crear de forma sofisticada un establecimiento; elegimos poner a prueba la investigación de un restaurante-bar y ver de que forma funciona, que se necesita para poder poner un establecimiento, el personal, los alimentos, las bebidas, entre otras cosas, una de las cosas más importantes es el manejo de unbuen programa que nos permita llevar de forma rápida y segura las necesidades del cliente en este caso lo que el cliente vaya pidiendo, por ello el manejo de las computadoras de forma administrativa es importante ya que sin esta el manejo de comandas sería lento.

En este restaurante-bar que nosotros contribuimos para su creación se pretende en primera instancia satisfacer en todos los aspectosal cliente de acuerdo a sus necesidades, por ello hemos creado este tipo de restaurante-bar para que el cliente pase un momento acogedor y agradable, hemos creado modernidad y versatilidad en lo que ofrecemos.

El restaurante-bar “Bésame Mucho”, ofrece una diversidad de productos e instalaciones creadas para que el cliente se sienta como en casa, ya que le ofrecemos una agradable estancia dentrodel lugar.
Nosotros como empresa queremos lo mejor para el cliente por ello contamos con los mejores precios y personal altamente capacitado para que le atiendan como se merece.
Se debe contar con muchas reglas para llevar acabo de forma correcta un establecimiento por eso nosotros como equipo sugerimos la paciencia y la solidaridad para el buen funcionamiento de un establecimiento.

Estetrabajo no fue fácil realizarlo ya que muchas veces debes de pensar más a fondo todo, un establecimiento necesita de muchas cosas y muchas ideas para su elaboración más que dinero se necesita la perseverancia también para que este pueda funcionar correctamente, se necesita el apoyo de quienes lo forman y la paciencia ya que las cosas no se hacen grandes de un día para otro, por lo tanto se debetrabajar en equipo para llegar al objetivo que se pretende.

El nombre que le damos a nuestro establecimiento que se pretende el funcionamiento de un restaurante- bar “Bésame Mucho” no fue solo por la originalidad sino también porque se combinan lo que es el restaurante para que pases una estancia agradable con tu familia o amigos, etc. como también el bar que también se puede pasar un rato ameno yasea deleitándote con nuestra música o degustando algunas copas.








Para llevar un buen control de un establecimiento se necesita también un buen manejo administrativo por ello es necesario el uso de la tecnología o al menos de una buena computadora por eso hemos creado también un buen manejo de sistemas sofisticados para el uso rápido y también de esa forma tenemos satisfecho alcliente, ya que le atendemos como se merece.








































PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA



Giro
Servicio Turístico

Misión
Somos una empresa que se dedica a la industria turística y de entretenimiento, nos exigimos alcanzar las necesidades de nuestros clientes, tener la mejor calidad en cuanto higiene, la presentación de nuestrasbebidas, calidad en el servicio de comida aparte de que se procura manejar la modernidad, procuramos tener un buen servicio en general, ya que queremos sobresalir con los diferentes oligopolios que hay en la zona, y hasta el momento hemos logrado una buena respuesta de el cliente gracias a los empleados y colaboradores que hay en “Bésame Mucho”.
La responsabilidad, la seguridad del lugar, laentrega que tenemos hacia nuestros clientes, es lo que nos distingue.

Visión
Nuestro objetivo a largo plazo, es seguir agradándole a la gente que nos visita, y así poder ampliar nuestras sucursales con mas moteles restaurantes-bar, y seguir escuchando las sugerencias y quejas de los clientes que son los que nos hacen crecer, además para que ellos se sientan complacidos con nuestro servicio,...
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