Hoteles

Páginas: 2 (268 palabras) Publicado: 3 de diciembre de 2013
Los hoteles ofrecen servicios de alojamiento y restaurante básicamente, aunque dependiendo del tipo de hotel pueden ofertar también alquiler de sala de reuniones, banquetes oservicios de animación, siempre remunerado.
La organización suele estar constituida por:
Equipo directivo: Formado por el director, subdirector y ayudante de dirección. Su misión esdefinir políticas de empresa y objetivos. También se suelen encargar de la gestión de Recursos Humanos, comercialización, control de sistemas de seguridad y calidad y en general deorganizar y coordinar la actividad del hotel.
Equipo de pisos: Está formado por la gobernanta/e y las camareras/os de piso. La gobernanta se encarga de organizar y repartir tareas,controlar los pedidos y existencias, planificar los horarios del personal a su cargo, recogida de datos estadísticos y comunicación. Las camareras de piso se encargan de las tareas delimpieza, control de las habitaciones y minibares comunicando las incidencias encontradas.
Equipo de recepción: El Jefe de recepción en ocasiones en funciones de subdirector, seencarga de organizar y controlar las tareas propias del departamento, elaborando el horario del personal a su cargo. También es el encargado de gestionar las quejas, de la comunicación conotros departamentos organizando las reuniones que sean precisas.
Los Recepcionistas son los encargados de la atención al cliente gestionando la recepción y salida de los clientes yresolviendo las dudas que pudieran presentarse durante la estancia.
Equipo de mantenimiento: Especialistas en mantenimiento. Incluye tanto las reparaciones de las instalacionescomunes como de las habitaciones por lo que en ocasiones requiere un servicio permanente. También suele incluir el mantenimiento de jardines, piscinas y otras instalaciones deportivas.
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