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Páginas: 14 (3494 palabras) Publicado: 28 de noviembre de 2012
Documento ampliado de negocio para la

Ficha 22

Agencia de contacto laboral en hotelería y turismo

Documento ampliado de negocio para la Ficha 22

Agencia de contacto laboral en hotelería y turismo
a. ¿Cómo es el modelo de negocio?
El negocio consiste en desarrollar dos actividades fundamentales. Por un lado, brindar un servicio de reclutamiento y selección de profesionales peruanoso estudiantes de los últimos ciclos de las carreras de turismo, hotelería, cocina e idiomas, que deseen trabajar en hoteles, resorts y cruceros de lujo alrededor del mundo. Por otro lado, contactar a estas grandes empresas del sector turismo y frecerles los servicios de profesionales y estudiantes peruanos, que deseen tener una experiencia profesional fuera de su país. Se han identificado dostipos de clientes para este negocio. El primero son los universitarios con buen manejo del idioma inglés, de preferencia con alguna experiencia previa en el ramo hotelero y que desean tener una experiencia laboral en el extranjero. El segundo tipo de cliente son las empresas extranjeras del sector turismo, que requieren estudiantes y profesionales peruanos para sus diversos locales. Este es unnegocio muy atractivo porque ofrece la ventaja de no requerir una inversión muy alta en activos fijos. Sin embargo, es necesario conocimientos especializados en el área de turismo y hotelería, dominar al menos el idioma inglés y tener una red de contactos muy importante en el mercado con centros de formación, hoteles y resorts en el extranjero.

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b. Productos y servicios ofrecidos.
Para los estudiantes o profesionales del sector turismo, se trata de una “experiencia de trabajo formativa y enriquecedora en el extranjero” que, además, puede redituar interesantes ingresos económicos. Para las empresas del extranjero, se trata de un servicio de reclutamiento y selección de trabajadores que, al ser culturalmenteserviciales y amigables, y además hablar una lengua diversa, son una buena alternativa para contratar. El servicio se caracteriza por ofrecer cantidad y calidad de destinos (más de 20 hoteles de lujo, en los 5 continentes), entre los cuales el candidato tiene la posibilidad de escoger hasta 5 destinos donde le gustaría trabajar. Con esa información se busca, respetando el orden de preferencia, unaoportunidad laboral a la que pueda postular. En función de los destinos escogidos es posible que, en alguno de ellos, el hotel cubra los pasajes de ida/vuelta del candidato (usualmente, China y Dubai).

El negocio tiene como propósito mostrar las excelentes oportunidades de empleo (de calidad) que tienen los estudiantes y egresados de las carreras de hotelería, turismo, idiomas y gastronomía delPerú, mediante ofertas de pasantías, entrenamiento gerencial y trabajos en los más exóticos y exclusivos hoteles y resorts de lujo alrededor del mundo.

El contenido de esta ficha ha sido elaborado por la Universidad del Pacífico - Emprende UP, sobre la base de los casos reales entregados por el Ministerio de la Producción.

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c. ¿Quiénes seránlos clientes?
Para este servicio, hemos identificado dos tipos de clientes: los candidatos y las empresas receptoras. El mercado potencial de candidatos está formado por trabajadores de hoteles 4 y 5 estrellas, egresados y estudiantes de las carreras de Turismo, Hotelería e Idiomas. De preferencia, no mayor de 35 años (no excluyente). El otro cliente son los hoteles o centros recreacionales que,por sus características, requieren de trabajadores peruanos con buen manejo del idioma español e inglés y una excelente actitud de servicio.

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En general, se intentará negociar con los hoteles las mejores condiciones para el candidato: el alojamiento, la alimentación y otros servicios, para que al final del...
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