Housekeepeing
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Publicado: 3 de octubre de 2012
Es un establecimiento de carácter público, destinado a brindar:
Alojamiento, alimentación y otros.
Tiene dos grandes objetivosSER UNA FUENTE DE INGRESOS Y GENERAR EMPLEO.
CLASIFICACIÓN DE LOS HOTELES:
Los hoteles pueden clasificar a su vez de acuerdo a las siguientes modalidades:
* Por el tamaño: pequeño, mediano y grandes.
* Por la modalidad: comercial de trabajo,vacacionales, residenciales, breakfast, etc.
* Por categoría: de acuerdo a su calidad de servicios que pueden ser categorizados por estrellas y/o diamantes.
* Por su forma: independientes, cadenas (nacionales e internacionales), agrupación.
HOUSKEEPING
* La hotelería ha sido siempre uno de los pilares fundamentales del turismo. Con el paso del tiempo la industria hotelera se sofisticó ydemando de un mayor profesionalismo.
* Esta tecnificación requiere día a día mayor capacitación.
* Es imposible enfrentar a competencia y prestar un servicio de calidad sin constante adecuación de los conocimientos.
* Houskeeping, es un departamento prioritario del organigrama y se puede afirmar que de su funcionamiento dependerá en parte el éxito del hotel.
* Se trabaja las 24 horas.Las habitaciones representan la mayor parte de la superficie del hotel y una gran parte del volumen de trabajo que en el realizan.
El departamento de pisos, el área de habitaciones tiene como principal objetivo que el cliente se encuentre dentro de la habitación como en su propia casa, de esta forma se conseguirá su retorno además de la publicidad gratuita que suponen los comentarios quepuedan hacer respecto entre familiares y conocidos.
El alojamiento se brinda en unidades de alojamiento, las que pueden tener diversas características en función a los requerimientos y necesidades de la demanda: habitación simple, habitación doble, suite, habitación con baño compartido, etc.
Son diferentes los aspectos que intervienen en la configuración de una habitación del hotel, ya queconstituye el principal motivo de los establecimientos de hospedaje.
Es muy importante, tomar en cuenta las necesidades del cliente en una habitación considerando el tipo de cliente y su objetivo de estancia.
Necesidad soportes
Dormir cama
Descansar sillones
Asearse equipamiento del baño
Instalarse armario / porta maletero
Comer mesita para desayuno
Leer sillones/ iluminación adecuadaTrabajar escritorio, conexión a internet
Tipo de habitaciones
Los hoteles poseen distintos tipos de habitaciones las cuales se denominan de acuerdo al estilo y política del propio hotel. Estos tipos de habitación varían según:
La teoría
La capacidad de huéspedes
Su ubicación de huéspedes
Su ubicación (interior / exterior / cerca de )
Medidas de las camas
Habitaciones especiales (fumadores /discapacitados)
Por categoría:
Estándar: son habitaciones equipadas para brindar el mínimo de comodidad ofrecida al pasajero, su equipamiento varía de acuerdo a la categoría del hotel
De lujo o suites: generalmente tienen varios ambientes: dormitorio, sala de estar, baño, su equipamiento es más lujoso y por lo general tiene una mejor vista. Algunas de estas habitaciones tiene n denominacionesespeciales como por ejemplo: suites presidenciales, suites deluxe, etc.
Por su ubicación exterior:
Contiguas son aquellas ubicadas una al lado de otra pero sin comunicación interior
Comunicantes: son las habitaciones contiguas con comunicación interna
Por su ubicación exterior
Con vista al mar
Junto a la piscina o vista a ella
Solo con vista interior sin vista exterior
Son vistas alexterior del hotel
Según las medidas de las camas, a nivel internacional se clasifican las habitaciones de acuerdo con las camas que poseen, según cinco criterios:
Camas individuales: tienen las siguientes medidas 1m de ancho X 1.90 m de largo.
Camas matrimoniales sus medidas son: 1.35m de ancho X 1.90 m de largo
Cama matrimonial queen size: sus medidas son 1.10m de ancho X 1.90m de largo
Cama...
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