hp y acidez gastrica

Páginas: 2 (486 palabras) Publicado: 10 de mayo de 2013
LA ACIDEZ EN LA ANTIGÜEDAD
La acidez estomacal (conocido también como agruras o acedia) consiste en una sensación de ardor que comienza en la parte baja del pecho y puede extenderse hasta lagarganta.
Usualmente se produce cuando los ácidos gástricos fluyen hacia arriba por el esfínter que separa al estómago del esófago debido a que éste no se ha cerrado completamente o porque existe unapresión (ropa apretada, embarazo, obesidad) en el estómago que hace que el ácido suba hacia el esófago.
Existen ciertos alimentos que favorecen la acidez estomacal: gaseosas, café, condimentos picantes,alcohol. Hay que tener en cuenta que existen fármacos que producen acidez estomacal como son los analgésicos (muchas veces los analgésicos aumentan la irritación ya presente y el cuadro se agudiza).Desde hace mucho tiempo se conocen popularmente muchos remedios caseros para el tratamiento de la acidez como, la papa, la coliflor, bicarbonato de sodio en polvo disuelto en agua o disuelto en unpoco de jugo de limón, la manzanilla, etc. aunque en el pasado no se poseía el conocimiento científico que eran sustancias alcalinas, empíricamente eran remedios para tratar el ardor estomacal tambiénlas infusiones de Jengibre, de anís o de lavanda. Los especialistas en medicina ayurvédica, práctica tradicional en la India, recetan infusiones de canela o cardamomo molidos para aliviar las agruras.y la alcalinidad son 2 extremos que describen propiedades químicas. Al mezclar ácidos con bases se pueden cancelar o neutralizar sus efectos extremos. Una sustancia que no es ácida ni básica (oalcalina) es neutral.
Normalmente la escala del pH va desde 0 hasta 14. Un pH de 7 es neutral. Un pH menor de 7 es ácido puede quemarnos. Un pH mayor que 7 es básico o alcalino, puede disolver la carne.La escala del pH es logarítmica, lo que significa que con relación a un pH de 7, un pH de 6 es 10 veces más acido. Un pH de 5 será 100 veces más ácido. El agua pura tiene un pH neutral, o sea de 7....
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