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Nutrir a los consumidores es nuestro compromiso
fundamental. Comienza con la innovación y
transformación de productos, se extiende a los
compromisos de marketing y etiquetado que facilitan
a los consumidores hacer elecciones inteligentes, y
continúa con el apoyo a la investigación y desarrollo
de programas para progresar en la salud pública a nivel
mundial. Por último, balanceamosesta ecuación a
través de programas accesibles diseñados para motivar
y dar al consumidor capacidad de decisión para la
adopción de estilos de vida más sanos y activos.
Innovación de productos
Desde la introducción de Diet Pepsi en 1964,
hemos reestructurado nuestras marcas de
acuerdo a las necesidades del consumidor de
estilos de vida más saludables.
Mientras sigamos creciendo, enPepsiCo
continuaremos adelante con nuestro plan
sistemático de transformación para reducir en
nuestros productos ingredientes como sodio,
azúcar y grasas saturadas. Para entender
cuál es la mejor manera de dirigir nuestros
esfuerzos, comenzamos con el estudio de
declaraciones científicas autorizadas emitidas
por la Organización Mundial de la Salud, la
Administración de Drogas yAlimentos y la
Academia Nacional de Ciencias de Estados
Unidos. Después, estudiamos los estándares
nutricionales -incluyendo tanto calorías, grasa,
carbohidratos y proteínas, como vitaminas
y minerales- para así reformular nuestros
productos y ofrecer opciones inteligentes
que contribuyan a estilos de vida y dietas
más saludables. Pero no nos detenemos aquí,
ya que siempreestamos buscando maneras
de agregar a nuestros productos ingredientes
completos, como fruta, granos enteros y fibra.
Nuestra transformación en una buena
compañía con productos alimenticios,
desde snacks hasta golosinas más saludables,
ganó impulso en todos nuestros negocios en
el 2007:
• Con el cambio a aceite de girasol,
logramos reducir las grasas saturadas en
nuestras papas fritasFrito-Lay y Walkers.
• Expandimos nuestros snacks horneados
en Brasil e introdujimos snacks de pan
bajos en grasa en Chile, Puerto Rico,
España, Turquía y Arabia Saudita.
• Tropicana promovió la salud cardiovascular
convirtiéndose en el primer jugo a nivel
nacional con Omega-3s incorporado, los
ácidos grasos conocidos por ayudar a
promover la salud cardiaca.
• Frito-Lay introdujolas frituras de fruta y
vegetales Flat Earth, innovador concepto
de snacks que combinan gran sabor y
valor nutritivo con porciones enteras de
fruta o vegetales horneados en cada
onza de producto.
• Nuestro negocio Gamesa-Quaker
de México lanzó una nueva línea de
galletas y snacks de avena, mientras que
nuestro negocio en Sudáfrica lanzó una
nueva línea de snack saludablellamado
Sunbites pretzels.
Marketing y etiquetado
Nuestro compromiso de fomentar la nutrición
se encuentra perfectamente cubierto con los
programas de marketing y etiquetado que
hemos implementado a nivel mundial. El año
pasado, PepsiCo fue miembro fundador de
una iniciativa voluntaria para la industria de
alimentos y bebidas en Estados Unidos que
redefinió nuestro marketing deproductos
para niños menores de doce años. Hoy en día,
menos del 1% del presupuesto total para
publicidad de PepsiCo en Norteamérica está
destinado al consumidor infantil, y el 100%
de la misma está encausada exclusivamente
a los productos Smart Spot.
Los pastelillos multigrano
Quaker Mini Delights son
para consumidores conscientes
del consumo de calorías, que desean
un snacksatisfactorio, con buen sabor y
que les ayude a mantenerse alerta. Mini
Delights ofrece tres nuevos beneficios en
la categoría de snacks: sabor satisfactorio,
empaques con porciones de 90 calorías y
abundantes piezas en cada paquete.
20En tiempos recientes, PepsiCo Europe ha
adoptado modelos similares de publicidad y
marketing escolar, y el año próximo iniciará
su implementación...