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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA
FACULTAD DE AGRONOMÍA
TRABAJO DE TESIS
TITULO
INCIDENCIA DEL VIRUS DEL MOSAICO DEL DASHEEN (DsMV) Y
PRODUCCIÓN DE PLANTAS LIBRES DEL VIRUS EN MALANGA (Colocasia spp.)
AUTOR
Br. ENA MABEL RIVERS CARCACHE
ASESOR
Img. Agr. MSc GUILLERMO REYES CASTRO
MANAGUA, AGOSTO 2007 2
Dedicatoria
A mis padres: Manuel Salvador Rivers Moreno y Thelma delSocorro Carcache.
A mis Abuelitos: Rosibel Cruz García, Concepción Moreno y Manuel Rivers.
A mis hermanos: Jeefry y Manuel Salvador Rivers Carcache. 3
Agradecimientos
A mi asesor: Ing. MScGuillermo Reyes Castro.
A mis amigos: Erick Vásquez, Eduardo Molina, Erick Baquedano, Ing. Roxana
Cruz por su apoyo y solidaridad durante la realización de este trabajo.
Al Ing. Msc. Aldo Rojas Solís,Responsable del Laboratorio de Biología
Molecular por las facilidades otorgadas en el laboratorio.
A trabajadores del Laboratorio de Cultivo de Tejidos del programa de Recursos
Genéticos Nicaragüenses (REGEN-UNA) y al Ing. Marbell Aguilar Maradiaga.
Al programa PhD UNA-SLU y a la Agencia Sueca de cooperación para el
Desarrollo Internacional (SIDA-SAREC) por haber financiado el presenteestudio. 4
I. Introducción
La malanga (Colocasia spp. (L.) Schott.) pertenece a la familia Aráceae y es
reportada como uno de los primeros cultivos domesticados por el hombre. Originaria de
Asia sur-central, probablemente de India y Malasia, se conocen dos grupos principales en
la taxonomía de la malanga: el primero tipo eddoe (Colocasia esculenta var. antiquorum)
y el segundo tipo dasheen(Colocasia esculenta var esculenta). En general se les llama
con nombres comunes como: eddoe, malanga, taro, cocoyam y dasheen. Según Montaldo
(1991) en América su cultivo se realiza principalmente en las Islas del Caribe, Venezuela
y Centro América.
La malanga es una planta anual, herbácea suculenta que desarrolla entre 1-2 m
de altura, sin tallo aéreo, produce un cormo centralcomestible, grande esférico, cubiertos
exteriormente por escamas fibrosas o lisas (Montaldo, 1991).
Para López et al., (1995) la malanga además de ser un producto valioso en los
países tropicales y subtropicales; utilizado preferentemente para la alimentación por su
valor esencialmente energético, rico en carbohidratos y bajo contenido en proteínas;
posee características agrícolas que contribuyena su desarrollo como cultivo: su alto
potencial de rendimiento y el poder de conservación en condiciones naturales.
En Nicaragua la malanga se produce primeramente para el autoconsumo de las
familias campesinas principalmente en las zonas central-norte, central-sur y atlántica
(departamentos Boaco, Matagalpa, Región Autónoma del Atlántico Sur y Región
Autónoma del Atlántico Norte)donde las precipitaciones duran de 9 a 11 meses, con
temperaturas que oscilan entre 21-27 °C. En estas regiones es posible encontrar malangas
naturalizadas a las orillas de los ríos y/o cultivadas en parcelas, formando parte de los 5
productos no tradicionales que empiezan a desarrollarse. Parte de la producción es
destinada al comercio local con gran potencial para la exportación al mercadointernacional.
Hasta el momento no existen estudios que indiquen el período de introducción y
la procedencia de las malangas (tipo eddoe) cultivadas en el país por lo que se
desconocen datos importantes de rendimiento, los cultivares, presencia de enfermedades
y su efecto, etc. Los productores identifican los cultivares de esta especie por el color de
la pulpa del cormo en Malanga Blancao Morada (con presencia de puntos lilas).
Recientemente se introdujo a Nicaragua el cultivar conocido como Ñampí (tipo dasheen)
procedente de Costa Rica.
La propagación vegetativa de la malanga facilita la diseminación de plagas y
enfermedades que son esparcidas en las nuevas áreas de producción a través del material
de siembra. Zettler et al. (1987) reporta en aráceas la presencia...