Huerta Familiar
Páginas: 19 (4658 palabras)
Publicado: 9 de agosto de 2012
Institución Educativa
METROPOLITANO MARIA OCCIDENTE
Preescolar, Básica, Media Diurnos y Básica y Media Nocturna por ciclos
Resolución reconocimiento oficial: Decreto Nro 139 del 06 de Agosto de 2003
Sede A - Bachillerato: María Occidente: Cra. 40 con Calle 3 Nro. 2-63 Teléfono 8387938 - 8385516
Sede B Metropolitano – Primaria: Cr. 41 No.1A-53 Teléfono 8367930
Sede C – Lomas deGranada – Primaria: Cr. 57 con Calle 2 Esquina. Teléfono 8306184
CÓDIGO DANE 319001002968 NIT 800.251.115-7 CORREO: metropolitanodeoccidente@hotmail.com
BARRIO MARIA OCCIDENTE – POPAYÁN CAUCA.
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PROYECTO:
“LA HUERTA ESCOLAR COMO ALTERNATIVA PEDAGOGICA”
DE LA HUERTA A LA MESA
PRESENTADO POR.
DAGO HERNANCHITO LOPEZ
DOCENTES SEDE “B”
TANIA GORETTY RAMOS
MAESTRA EN FORMACION NORMAL SUPERIOR DE POPAYAN
PRESENTADO A:
ESP. BENEDICTO ERAZO
POPAYAN MAYO DE 2011
INTRODUCCIÓN
Este proyecto promueve la implementación de huertas escolares como recurso didáctico para la enseñanza de una alimentación sana.
"Muchos chicos rechazan el consumo de verduras, pero cuando son ellos los que lascosechan, les gustan más porque valoran el trabajo que requirió producirlas”
“La Huerta Orgánica es una forma natural y económica de producir hortalizas sanas durante todo el año. Esto permite aumentar la cantidad y calidad de la alimentación, y puede ser también una alternativa para generar ingresos.”
El objetivo del presente trabajo está basado en la necesidad de instaurar los buenos hábitosalimentarios y de higiene desde la edad temprana. En esta etapa una nutrición adecuada es fundamental para el buen desarrollo cognitivo, emocional y motriz, sentando las bases para una correcta evolución y crecimiento. Consideramos que promover la implementación de la huerta orgánica en el ámbito escolar es un recurso didáctico para la enseñanza de una alimentación sana, fomentando el consumo defrutas y hortalizas en los niños a partir de su propio interés.
“LA HUERTA ESCOLAR COMO ALTERNATIVA PEDAGOGICA
DE LA HUERTA A LA MESA
FUNDAMENTACIÓN
El hambre y la desnutrición son problemas que afectan a distintos países del mundo.Algunas de las razones por las que en determinados países se padece hambre son el excesode población en ciertas áreas, los problemas climatológicos repetidos,las cuestionesderivadas del reparto inadecuado de la riqueza. Actualmente, según datos de la OMS, másde mil millones de seres humanos pasan hambre o sufren de desnutrición crónica causantesde enfermedades de todo tipo.
En nuestro país también millones de colombianos viven en condiciones de pobreza y año aaño debido a la crisis económica va en aumento.
En la ciudad de Popayán, la situacióncrítica se da en la periferia de laciudad, donde una parte importante de la población no accede a un adecuado nivelalimentario que permita el buen crecimiento y desarrollo de su persona, para mejorar sucalidad de vida. Esta carencia se ve acentuada en las verduras, hortalizas y frutas; la mismano solo se debe a la falta de recursos económicos sino también por el desconocimiento delas propiedades dedichos alimentos.
Por lo expuesto creemos necesario programar tareas que permitan abordar los aprendizajesnecesarios para producir sus propios alimentos en pequeñas huertas, que serán importantespara complementar la dieta de los estudiantes de nuestra institución.
OBJETIVO GENERAL
Adquirir los conocimientos sobre la autoproducción de alimentos y la importanciade una buena alimentación necesariapara lograr armonía en nuestro desarrollofísico y psíquico.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
* Conocer conceptos básicos para organizar la huerta en la escuela y en la casa.
* Comprender la importancia de una dieta sana que debe basarse en las leyes de lacantidad, calidad, armonía y adecuación.
* Comprometer la participación de los alumnos y sus familias en esta iniciativa.
*...
METROPOLITANO MARIA OCCIDENTE
Preescolar, Básica, Media Diurnos y Básica y Media Nocturna por ciclos
Resolución reconocimiento oficial: Decreto Nro 139 del 06 de Agosto de 2003
Sede A - Bachillerato: María Occidente: Cra. 40 con Calle 3 Nro. 2-63 Teléfono 8387938 - 8385516
Sede B Metropolitano – Primaria: Cr. 41 No.1A-53 Teléfono 8367930
Sede C – Lomas deGranada – Primaria: Cr. 57 con Calle 2 Esquina. Teléfono 8306184
CÓDIGO DANE 319001002968 NIT 800.251.115-7 CORREO: metropolitanodeoccidente@hotmail.com
BARRIO MARIA OCCIDENTE – POPAYÁN CAUCA.
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PROYECTO:
“LA HUERTA ESCOLAR COMO ALTERNATIVA PEDAGOGICA”
DE LA HUERTA A LA MESA
PRESENTADO POR.
DAGO HERNANCHITO LOPEZ
DOCENTES SEDE “B”
TANIA GORETTY RAMOS
MAESTRA EN FORMACION NORMAL SUPERIOR DE POPAYAN
PRESENTADO A:
ESP. BENEDICTO ERAZO
POPAYAN MAYO DE 2011
INTRODUCCIÓN
Este proyecto promueve la implementación de huertas escolares como recurso didáctico para la enseñanza de una alimentación sana.
"Muchos chicos rechazan el consumo de verduras, pero cuando son ellos los que lascosechan, les gustan más porque valoran el trabajo que requirió producirlas”
“La Huerta Orgánica es una forma natural y económica de producir hortalizas sanas durante todo el año. Esto permite aumentar la cantidad y calidad de la alimentación, y puede ser también una alternativa para generar ingresos.”
El objetivo del presente trabajo está basado en la necesidad de instaurar los buenos hábitosalimentarios y de higiene desde la edad temprana. En esta etapa una nutrición adecuada es fundamental para el buen desarrollo cognitivo, emocional y motriz, sentando las bases para una correcta evolución y crecimiento. Consideramos que promover la implementación de la huerta orgánica en el ámbito escolar es un recurso didáctico para la enseñanza de una alimentación sana, fomentando el consumo defrutas y hortalizas en los niños a partir de su propio interés.
“LA HUERTA ESCOLAR COMO ALTERNATIVA PEDAGOGICA
DE LA HUERTA A LA MESA
FUNDAMENTACIÓN
El hambre y la desnutrición son problemas que afectan a distintos países del mundo.Algunas de las razones por las que en determinados países se padece hambre son el excesode población en ciertas áreas, los problemas climatológicos repetidos,las cuestionesderivadas del reparto inadecuado de la riqueza. Actualmente, según datos de la OMS, másde mil millones de seres humanos pasan hambre o sufren de desnutrición crónica causantesde enfermedades de todo tipo.
En nuestro país también millones de colombianos viven en condiciones de pobreza y año aaño debido a la crisis económica va en aumento.
En la ciudad de Popayán, la situacióncrítica se da en la periferia de laciudad, donde una parte importante de la población no accede a un adecuado nivelalimentario que permita el buen crecimiento y desarrollo de su persona, para mejorar sucalidad de vida. Esta carencia se ve acentuada en las verduras, hortalizas y frutas; la mismano solo se debe a la falta de recursos económicos sino también por el desconocimiento delas propiedades dedichos alimentos.
Por lo expuesto creemos necesario programar tareas que permitan abordar los aprendizajesnecesarios para producir sus propios alimentos en pequeñas huertas, que serán importantespara complementar la dieta de los estudiantes de nuestra institución.
OBJETIVO GENERAL
Adquirir los conocimientos sobre la autoproducción de alimentos y la importanciade una buena alimentación necesariapara lograr armonía en nuestro desarrollofísico y psíquico.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
* Conocer conceptos básicos para organizar la huerta en la escuela y en la casa.
* Comprender la importancia de una dieta sana que debe basarse en las leyes de lacantidad, calidad, armonía y adecuación.
* Comprometer la participación de los alumnos y sus familias en esta iniciativa.
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