Huerta hidroponica

PROYECTO DE HUERTA FAMILIAR HIDROPONICA

QUE ES LA HIDROPONIA
Es una técnica de producción agrícola en la que se cultiva sin suelo y donde los elementos nutritivos son entregados en una solución líquida.
CUALES SON LAS CUALIDADES DE LOS CULTIVOS HIDRPONICOS:
Son cultivos sanos pues se riegan con agua potable y se siembran en sustratos limpios y libres decontaminación.
· Existe mayoreficiencia en el uso del agua.
· Son apropiados para ocupar los espacios pequeños, techos, paredes, terrazas.
· Se obtiene mayor cantidad de plantas por superficie.
Por ejemplo: en 1 metro cuadrado de suelo se obtienen 9 lechugas, en 1 metro cuadrado, en hidroponía se obtienen 31 lechugas.
Es una técnica fácil de aprender y debajo costo.
PLANIFICACION DE LA PRODUCCION
El beneficio socialse obtiene como producto del cambio de las condiciones de vida de la familia, considerando una mejor calidad de vida, la protección de la salud y la obtención de ingresos.
Otro beneficio se refleja en el cambio de actitud de las familias y comunidades que dejan de ser miembros pasivos para convertirse en miembros activos en el proceso de su propio desarrollo.
ESTUDIEMOS LA DEMANDA FAMILIARPara saber cuanto se requiere al mes hago una lista de compras:
Investiguemos en nuestra familia y comunidad la demanda semanal en hortalizas (cuanto consumen en forma aproximada)
Por ejemplo:
Si necesitamos 100 lechugas semanales, debemos tener 12 contenedores de 1 metro cuadrado.
Una vez que sabemos cuando y cuanto queremos producir debemos calcular el espacio
que necesitamos paratrabajar .
Debemos considerar el ciclo de vida de cada especie.
El Ciclo de vida es el tiempo que demora una planta desde la siembra hasta la cosecha.
¿Qué ventajas tiene una huerta hidropónica familiar?
· Una familia más sana
· Ahorro de dinero y más ingresos
· Resolver sus propios problemas.
· Una familia que trabaja de acuerdo a las capacidades de cada uno.
Además, la huertahidropónica nos ayudará a combatir las enfermedades infecto-contagiosas como son: el tifus, el cólera y la hepatitis, que comúnmente son producidas por la contaminación de las aguas y por la descuidada manipulación de los alimentos u hortalizas.
También la huerta nos dará alimentos variados, más frescos y nutritivos.
El beneficio económico o rentabilidad es la que se espera obtener mediante laexplotación continuada y sistemática de Huerta Hidropónica familiar en superficies superiores a 30 metros cuadrados de cultivos, buscando obtener un rendimiento económico por los gastos incurridos y el trabajo realizado. A modo de ejemplo:
Un adecuado manejo de las Huerta Hidropónica familiar ha demostrado en distintas experiencias y ensayos que el costo total de la producción por metro cuadrado sepaga con la venta de XX lechugas, estimándose además una pérdida de tres lechugas por metro cuadrado y por cosecha. Es imprescindible para ello establecer una programación que incluya todas las etapas por las que atraviesan los cultivos seleccionados como más promisorios, considerando condiciones ambientales, posibilidades técnicas de manejo y mercados disponibles para la venta. Lo importante estener algún tipo de producto disponible para la venta en todas las épocas del año.
Para determinar la rentabilidad económica es necesario definir los costos de producción, el precio de venta y la diferencia entre éstos dos o la utilidad. Los costos de producción son de dos tipos:
- costos de instalación de la huerta, y
- los costos necesarios para que funcione en cada período productivo.
Loscostos de instalación incluyen el valor de los contenedores, los plásticos, los sustratos, las mangueras, las herramientas y toda la inversión necesaria para empezar. Esta será amortizada a lo largo de varias cosechas. También se consideran aquí los equipos necesarios para la preparación, almacenamiento y aplicación de los nutrientes y los insecticidas naturales, tales como bidones, baldes,...