huerta orgánica

Huerta orgánica
Qué es? Una forma natural y económica de producir hortalizas sanas durante todo el año
Características: Natural, xq imita procesos de la naturaleza
Económica, xq ahorramos dineroal producir nuestros alimentos
Sana, xq producimos sin productos químicos
Técnicas utilizadas:
Cubrimos el suelo con pasto seco
Fabricamos el abono compuesto
Rotamos cultivos
Asociamos losdiferentes cultivos
Recursos utilizados:
Un cerco para proteger el terreno de la entrada de animales
Un terreno soleado al menos cinco horas
Asegurarnos buena disponibilidad de agua
Semillas yherramientas
División: Al terreno de la huerta lo podemos dividir e dos sectores: 1mitas la ocuparemos con tablones de hortalizas de hoja, raíz y bulbo.
La otra mitad, la dedicaremos a la chacra, dondecultivaremos las especies mas grandes y q requieren menos cuidados
Calendario de siembra: es el q nos permite saber q podemos sembrar en cada estación. Además nos brinda info de todas las especies qpodemos plantar y sembrar agrupadas en especies de “todo el año” ”otoño-invierno” y ”primavera-verano”
Siembra directa: a las semillas grandes, fáciles de manejar y fuertes para germinar las sembramosdirecto e el cantero, también a las especies q no tolera el trasplante como sandia o perejil.
Siembra de almacigo: algunas hortalizas tiene semillas chicas y son mas delicadas, por lo q necesitancuidados especiales, para eso las sembramos e un espacio chico, llamado almacigo.
Preparación almacigo: podemos usar cajones de madera, latas grandes o macetas. En el fondo, colocamos una capa depiedras para facilitar un bien drenaje, luego una capa de tierra, y en la superficie una capa de tierra fina mezclada con abono compuesto. Para sembrar marcamos surcos y colocamos las semillas con lasmanos, cubrimos con la tierra preparada y regamos con lluvia fina.
Abono compuesto: es la transformación de los restos orgánicos e tierra negra y esponjosa q será el alimento de la planta. Los...