huerta organica

QUE NECESITAN LAS PLANTAS PARA PRODUCIR MEJOR
Abonos
Forman parte de los trabajos periódicos de la huerta; su preparación es un trabajo
continuo, por esto siempre tendremos una abonera iniciada para la temporada
siguiente. Son materiales que incorporados al suelo, permiten suministrarles
los principios nutritivos a los vegetales. Sirven para mantener o aumentar
la fertilidad del suelo.Según su origen se clasifican en:
• Orgánicos (de origen animal o vegetal)
• Inorgánicos o minerales
Orgánicos: Son usados con frecuencia para mejorar la estructura de los suelos
Son los más económicos. Dentro de ellos encontramos:
a) Guanos: Son las deyecciones de las aves. Se caracterizas por ser ricas en
nitrógeno y fósforo.
b) Estiércol: Producto de la digestión de los animalescuadrúpedos, siendo los
más importantes el estiércol bovino y el equino
Tanto el estiércol como los guanos, se deben incorporar al suelo luego del proceso
de fermentación. Actúan a su vez como enmiendas pues cambian la
estructura del suelo. Para incorporarlos, se colocan montículos, y a continuación
se les pasa una rastra de disco o se mezclan manualmente.
c) Abono Verde: Se usa poco y consiste ensembrar especies vegetales de rápido
crecimiento como ser vicia, alfalfa, y otras, las cuales se incorporan mediante
el uso de maquinaria (rastras) antes de la floración. Se debe esperar 90
días para poder sembrar la especie deseada.
Inorgánicos o Minerales: Se caracterizan por ser rápidamente asimilable por
las plantas, también se los denominan FERTILIZANTES y dentro de este grupo
encontramos:a) Químicos: El nitrógeno, el fósforo y el potasio, son los tres principales elementos
que se utilizan las plantas: El primero necesario para su crecimiento
vegetativo, el segundo desarrollo de las raíces, resistencia a las enfermedades
y producción de flores y frutos. El tercero para fortalecer los tallos, vigorizar las
raíces y aumentar la resistencia a las enfermedades.
Se clasifica en:1) Nitrogenados: entre ellos se encuentran el nitrato de sodio, la urea, el sulfato
de amonio. Aportan en general del 15% al 45% de nitrógeno.
2) Fosforado: tenemos el superfosfato simple, el superfosfato triple, hiperfosfato,
Escorias Thomas (Producto Residual de la
Fabricación del Acero). Contienen del 18% al 50% de fósforo.
3) Potásicos: se destacan el sulfato de potasio y el cloruro depotasio con un
48% al 60% de potasio.
Fertilizantes completos: Están rotulados conforme a su contenido de principios
químicos. Así tenemos el 10-46-0 que significa que el producto contiene
un 10% de nitrógeno, un 46% de fósforo y un 0% de potasio.
La aplicación de estos fertilizantes se hace en la proporción de ½ a 3 kg.
/10metro cuadrado. Otros ejemplos son: 15-15-15, 10-20-20 y 5-10-5. Seaclara
que el orden nitrógeno, fósforo y potasio (N, P, K) permanece constante en todos
los productos.
Fertilizantes foliares: Son aquellos que se aplican mediante equipos de pulverización
(mochilas) sobre la superficie de la hoja, penetra a través de la epidermis,
distribuyéndose por todo el vegetal mediante el sistema vascular.
El compost: En la naturaleza hay una transformación constante.Todos los
organismos, nace, se reproducen y mueren y su muerte permite que la vida
renazca, y continúe el desarrollo de los seres que siguen creciendo: En la naturaleza
los seres vivos, cumplen su ciclo y la acción de los elementos climáticos
sobre estos desechos conjuntamente con la acción de los microorganismos y
algunos ejemplares de la microfauna del suelo los transforma a través deltiempo
en COMPOST.
Este puede ser realizado con hojas, pasto, estiércol, paja y cualquier otro vegetal,
siempre que este libre de enfermedades. Para hacerlo se apilan estos materiales
en capas de modo de formar una pila. Esta pila se alterna mediante el
agregado de tierra. Para facilitar la descomposición debe regarse periódicamente,
mejor si se riega con el purín u otro líquido nitrogenado...