Huerta

BLOQUE 1
Conocer la estructura vegetal y la función
de sus órganos.
En este bloque vamos a conocer la estructura de los. Las partes y funciones
de los órganos de las plantas.
Algunos temas serán:
Reproducción: tipos, características.
Reproducción sexual (Semilla). Multiplicación asexual.
Partes de la planta (raíz, tallo, hoja, flor). La semilla.
Estructura y funciones
Conocemos laspartes de las plantas y algunas de sus funciones
Las plantas poseen órganos que tienen diferentes funciones, ellos son:
- Raíz - Tallo - Hoja – Flor - Fruto
La raíz
La raíz es el primer órgano que se empieza a desarrollar en la planta. Se origina en la semilla en el embrión, allí se forma la radícula que luego es la raíz.
Funciones:
1. Fijar las plantas a la tierra 2. Absorber agua y salesminerales mediante los pelos absorbentes
3. Conducir por los vasos hacia el tallo el liquido absorbido ( sabia bruta)
Clasificación:
Las raíces pueden ser:
1. Pivotantes: cuando la radícula crece y forma un eje principal más grueso
y largo que las secundarias. Ejemplo naranjos, robles, rosal, poroto.
2. Adventicias o fibrosas: cuando se originan en un lugar que no es la radícula.
Ejemplotrigo, cebolla, palmera. Forman un manojo del mismo grosor y tamaño.
3. Tuberosas, son aquellas que se engrosan mucho, y almacenan reservas.
Algunos ejemplos son: zanahoria y nabo (tienen una sola raíz engrosada y se llaman napiformes o típicas). O las de dalia por ejemplo que son gruesas y forman un manojo.
ACTIVIDADES PROPUESTAS CON LOS ALUMNOS
􀀹 Actividad practica de laboratorio.Demostración de la absorción.
􀀹 Identificar diferentes tipos de raíces en hortalizas.
La raíz es el órgano de absorción de los alimentos
Por la absorción, la planta toma del lugar en que vive los alimentos necesarios para su nutrición, operación que realiza solamente por los pelos de la raíz.
Para comprobarlo, en un vaso de agua que contenga agua y aceite coloquemos dos plantitas que atraviesen sendasrodajas de corcho horadadas en el centro, de modo que una tenga solamente la cofia en el agua, y la otra los pelos absorbentes. Sólo subsiste la planta cuyos pelos absorbentes están en contacto con el agua, porque por ellos se realiza la absorción.
Algunas plantas acuáticas carecen de pelos absorbentes, porque realizan la absorción por toda su superficie.
El tallo
Es el órgano de sostén de laplanta, el que mantiene las hojas, flores y frutos y conduce la sabia a través de sus vasos.
Clases de tallos:
Los tallos se diferencian por su consistencia, duración, medio en que viven, posición.
Ejemplos:
1. Por su consistencia: Tallos leñosos como el de paraíso, rosal, olivo. Semileñosas: ombú y suculento como tuna. Herbáceos en trigo, maíz, pensamientos.
2. Por su duración: Tallos anuales(duran 1 año) cebada, lino. Bienales (2 años) remolacha, col y perennes propio de los árboles en general.
3. En el medio que viven: - Aéreos, subterráneos y acuáticos. Aéreos como el de lechuga, orégano de consistencia herbácea, leñoso o tronco como naranjo, semileñosas la caña. Tallos subterráneos pueden ser rizomas, tubérculos y bulbos. En las hortalizas algunos de estos tallos son consumidos.Rizomas (gramilla), tubérculos (papa) y bulbos (cebolla).
ACTIVIDADES PROPUESTAS CON LOS ALUMNOS
􀀹 Actividad practica de laboratorio. Reconocer diferentes tipos de tallos e
identificar sus partes.
􀀹 Observar tallos en cultivos de hortalizas, hacer croquis mostrando sus
partes
􀀹 Investigar, analizar y demostrar el crecimiento del tallo
La hoja
Órgano aplanado mediante el cual la plantarealiza las funciones de elaboración
de sus alimentos, respiración y transpiración. Generalmente son aéreas, planas y verdes.
Sus partes
1. Limbo 2. Peciolo 3. Vaina
Clasificación De las hojas
ACTIVIDADES PROPUESTAS CON LOS ALUMNOS
􀀹 Identificar diferentes tipos de hojas en la huerta y referencialas con la
clasificación anterior.
Funciones de la hoja
• La elaboración del alimento propio,...