huertas de un metro cuadrado
Páginas: 13 (3026 palabras)
Publicado: 10 de septiembre de 2013
BASES TEORICAS
Nuestras bases teóricas provienen de las huertas de un metro cuadrado (1M2). Que nos permite sembrar alimentos orgánicos como: coles rábanos pimentones berenjenas hasta plantas verticales como los tomates etc. en pequeños espacios esto es desarrollo sostenible. Nos basamos principalmente en este método porque es uno de los más sencillos hasta el momento aparte que podemoshacerlo en nuestra misma casa en el patio pequeño jardín o terraza que más garantía que consumir un alimento que no tiene nada de químicos y aparte hecho por nuestras propias manos.
Huertos de un metro cuadrado
“El cultivo de hortalizas es una práctica muy útil y entretenida, no sólo por el ahorro debido al autoconsumo que nos genera, sino porque los productos orgánicos poseen amplia ventajasobre los tradicionales en beneficio de nuestra salud. Esta nueva técnica ha sido inventada por el Ingeniero Civil Mel Bartholomew en EE.UU y con este método se disminuye el trabajo en el huerto, la cantidad de agua para el riego y disminuye el espacio de producción en un 50% hasta un 80% con un rendimiento igual o mayor a un sistema de huerto convencional. Esta pequeña huerta es ideal paraaquellos que no cuentan con demasiado espacio y cuentan con la dedicación suficiente para mantenerlo. Para realizarla se debe seguir estos pasos:
Utilizar madera semidura para la construcción de la caja. La dimensión será de 1.20m x 1.20m aproximadamente y la profundidad de entre 20 cm. hasta los 30cm. Muy importante es crear los pies cuadrados (aproximadamente 30cm x30cm), debido a que este esel elemento clave de este sistema donde se albergan los distintos tipos de vegetales. Debe instalarse donde le dé la luz del sol por lo menos entre 6 a 8 horas diarias para un mejor desarrollo de las hortalizas. Rotación Con esta huerta la rotación de cultivos es automática, pero en una campaña de producción es recomendable no repetir el mismo cultivo en cada cuadrado, debido a las estaciones del año,las reglas del sistema y diversidad de cultivos que se pueden aprovechar. Se recomienda tener más de 2 bloques para que la rotación sea más eficiente y la probabilidad de que un cultivo llegue al mismo cuadrado dos veces, sea muy remota. Por ejemplo si al terminar el verano se realizara la última cosecha de tomates, para invierno se sembraría en el mismo cuadrado una especie de invierno como lazanahoria”. (la eco guía 16 de noviembre del 2012)
La agricultura orgánica
La agricultura orgánica es un sistema de productivo que se esfuerza por un manejo racional de los recursos naturales no renovables es decir que este se encarga de disminuirlos para a su vez conservarlos, sin la utilización de productos de síntesis química, brinde alimentos sanos y abundantes, mantenga o incremente lafertilidad del suelo y la diversidad biológica. Es el resultado de la acción individual de agricultores apoyada por los movimientos ecologistas (Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica-IFOAM), frente a riesgos inherentes al uso excesivo o al mal uso, en cuanto al momento y forma de aplicación, de los productos químicos, para convertirse en una nueva concepción deproducción de alimentos. (Elsa muro 2005)
La agricultura sostenible
La agricultura sostenible es aquella que, en el largo plazo, contribuye a mejorar la calidad ambiental y los recursos básicos de los cuales depende la agricultura, satisface las necesidades básicas de fibra y alimentos humanos, es económicamente viable y mejora la calidad de vida del productor y la sociedad toda. (elsa muro 2005)Historia de las huertas
La historiadora egabrense y amiga de Subbética Ecológica, Lourdes Pérez Moral, nos ha remitido un texto correspondiente al libro publicado por Yodob Asiul en 1875 bajo el título de "La indispensable guía de Córdoba y su provincia"
Es realmente curiosa la descripción que en él se hace de Cabra, y como resalta valores vinculados al agua y a la agricultura....
Nuestras bases teóricas provienen de las huertas de un metro cuadrado (1M2). Que nos permite sembrar alimentos orgánicos como: coles rábanos pimentones berenjenas hasta plantas verticales como los tomates etc. en pequeños espacios esto es desarrollo sostenible. Nos basamos principalmente en este método porque es uno de los más sencillos hasta el momento aparte que podemoshacerlo en nuestra misma casa en el patio pequeño jardín o terraza que más garantía que consumir un alimento que no tiene nada de químicos y aparte hecho por nuestras propias manos.
Huertos de un metro cuadrado
“El cultivo de hortalizas es una práctica muy útil y entretenida, no sólo por el ahorro debido al autoconsumo que nos genera, sino porque los productos orgánicos poseen amplia ventajasobre los tradicionales en beneficio de nuestra salud. Esta nueva técnica ha sido inventada por el Ingeniero Civil Mel Bartholomew en EE.UU y con este método se disminuye el trabajo en el huerto, la cantidad de agua para el riego y disminuye el espacio de producción en un 50% hasta un 80% con un rendimiento igual o mayor a un sistema de huerto convencional. Esta pequeña huerta es ideal paraaquellos que no cuentan con demasiado espacio y cuentan con la dedicación suficiente para mantenerlo. Para realizarla se debe seguir estos pasos:
Utilizar madera semidura para la construcción de la caja. La dimensión será de 1.20m x 1.20m aproximadamente y la profundidad de entre 20 cm. hasta los 30cm. Muy importante es crear los pies cuadrados (aproximadamente 30cm x30cm), debido a que este esel elemento clave de este sistema donde se albergan los distintos tipos de vegetales. Debe instalarse donde le dé la luz del sol por lo menos entre 6 a 8 horas diarias para un mejor desarrollo de las hortalizas. Rotación Con esta huerta la rotación de cultivos es automática, pero en una campaña de producción es recomendable no repetir el mismo cultivo en cada cuadrado, debido a las estaciones del año,las reglas del sistema y diversidad de cultivos que se pueden aprovechar. Se recomienda tener más de 2 bloques para que la rotación sea más eficiente y la probabilidad de que un cultivo llegue al mismo cuadrado dos veces, sea muy remota. Por ejemplo si al terminar el verano se realizara la última cosecha de tomates, para invierno se sembraría en el mismo cuadrado una especie de invierno como lazanahoria”. (la eco guía 16 de noviembre del 2012)
La agricultura orgánica
La agricultura orgánica es un sistema de productivo que se esfuerza por un manejo racional de los recursos naturales no renovables es decir que este se encarga de disminuirlos para a su vez conservarlos, sin la utilización de productos de síntesis química, brinde alimentos sanos y abundantes, mantenga o incremente lafertilidad del suelo y la diversidad biológica. Es el resultado de la acción individual de agricultores apoyada por los movimientos ecologistas (Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica-IFOAM), frente a riesgos inherentes al uso excesivo o al mal uso, en cuanto al momento y forma de aplicación, de los productos químicos, para convertirse en una nueva concepción deproducción de alimentos. (Elsa muro 2005)
La agricultura sostenible
La agricultura sostenible es aquella que, en el largo plazo, contribuye a mejorar la calidad ambiental y los recursos básicos de los cuales depende la agricultura, satisface las necesidades básicas de fibra y alimentos humanos, es económicamente viable y mejora la calidad de vida del productor y la sociedad toda. (elsa muro 2005)Historia de las huertas
La historiadora egabrense y amiga de Subbética Ecológica, Lourdes Pérez Moral, nos ha remitido un texto correspondiente al libro publicado por Yodob Asiul en 1875 bajo el título de "La indispensable guía de Córdoba y su provincia"
Es realmente curiosa la descripción que en él se hace de Cabra, y como resalta valores vinculados al agua y a la agricultura....
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