Huerto escolar

Alumna: Perla Margarita Ureña Ambriz

Proyecto de ecología: huerto escolar



- La familia de las hortalizas es muy extensa y se dividen en varios tipos:
* Bulbos
* De hoja* De flor
* De fruto
* De raíz
* De semilla
* De tallo
* Tubérculos

TIPO | EJEMPLO |
Bulbos | Ajos, cebollas, puerros… |
De hoja | Acelgas, lechugas, espinacas,endivias, coles de brusela, escarolas… |
De flor | Coliflor, brócoli, alcachofa… |
De fruto | Berenjena, tomate, pimiento, sandia, melón, calabaza, calabacín, pepino… |
De raíz | Apio, nabo, rábano,remolacha, zanahoria… |
De semilla | Judías, judías tiernas, guisantes, habas… |
De tallo | Espárrago, puerro… |
Tubérculos | Tupinambo, batata, patata… |

- Cada tipo de hortaliza tiene suscaracterísticas propias de cómo se tienen que plantar, en que clima, sus cuidados. Este es un pequeño resumen de esto:

BULBOS

CLIMA |Templado, hay varios tipos que soportan distintas temperaturas |
SUELO | Lugares que no sean compactos ni arcillosos |
ABONADO | 1 FASE: abono rico en N asimilable. 2 FASE: abonos potásicos |
RIEGO| Frecuentemente en las primeras fases, después solo mantener el suelo fresco |

DE HOJA

CLIMA | Son bastante adaptables y soportan enclima frío, algunas prefieren el templado |
SUELO | Ligero, fresco, que drene y que no se encharque |
ABONADO | No precisas de abonos orgánicos por que las debilitan |
RIEGO | Frecuentemente enlas primeras fases, después solo mantener el suelo fresco |

DE FLOR

CLIMA | Adaptables a diferentes condiciones climáticas y soportan frío |
SUELO | Ligero, fresco, que drene y que no seencharque |
ABONADO | Abonos potásicos durante la segunda fase del ciclo vegetativo |
RIEGO | |

DE FRUTO

CLIMA | Climas templados y con sol |
SUELO | Con consistencia media y fresco, con...