Huerto Escolar
Páginas: 5 (1086 palabras)
Publicado: 28 de abril de 2013
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
U.E.P. “VIRGEN DEL ROSARIO”
HUERTO ESCOLAR COMO ESTRATEGIA DE SENSIBILIZACIÓN DIRIGIDO A LOS ALUMNOS DE 5° Y 6° GRADO DE LA U.E.P “VIRGEN DEL ROSARIO”
Tutor: Autores:
Cherry Leal Chacon Dumarlys
Martínez Carlos
Olivo Luis M.
Guatire-Edo. Miranda 2011
INTRODUCION.CAPITULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La agricultura es la base de toda acción alimentaria en tanto es el pilar fundamental del que se nutre la humanidad, no ha alcanzado un reconocimiento y valoración adecuado, especialmente, esta toma decisiones y define políticas sobre “nuestras vidas”. Aun más que el propio sistema económico o el petróleo,cualquier alteración importante de la producción agroalimentaria global puede consumir a una parte de los hombres en el hambre más atroz. Sin embargo, hoy en día es llamativo ver como estas sociedades y gobiernos subordinan sus formas de producción y alimentación al dominio exclusivo de los mercados y a procesos de intensificación bajo una nueva forma de hacer agricultura que poco tiene que vercon los agricultores, sus familias y sus enseñanzas en la materia.
El inicio de la agricultura se encuentra en el período Neolítico, cuando la economía de las sociedades humanas evolucionó desde la recolección, la caza y la pesca a la agricultura y la ganadería. Las primeras plantas cultivadas fueron el trigo y la cebada. Sus orígenes se pierden en la prehistoria y su desarrollo segestó en varias culturas que la practicaron de forma independiente, como las que surgieron en el denominado Creciente fértil (zona de Oriente Próximo desde Mesopotamia al Antiguo Egipto), las culturas precolombinas de América Central, la cultura desarrollada por los chinos al este de Asia, entre otros.
Se produce una transición, generalmente gradual, desde la economía de caza y recolección ala agrícola. Las razones del desarrollo de la agricultura pudieron ser debidas a cambios climáticos hacia temperaturas más templadas; también pudieron deberse a la escasez de caza o alimentos de recolección, o a la desertización de amplias regiones, es por ello, que en la actualidad en Venezuela surge la necesidad de trabajar de la mano con las escuelas, buscando un medioapropiada para fomentar la agricultura y en tal sentido la creación de los huertos y/o huertos escolares
Se considera huerto, al lugar normalmente cerca de la casa y regado, es decir con un acceso fácil al agua, caracterizado por un alto número de especies cultivadas, destinadas la autoconsumo principalmente. El factor principal para que una familia tenga huerto es el acceso al agua.Según el Prof. Héctor García Zerpa (2007), destaca que el huerto escolar es una extensión de terreno de la escuela, aprovechable para la siembra de hortalizas, frutales u ornamentales, con la finalidad de proveer alimentos vegetales y a la vez contar con un excelente medio para la enseñanza practica de la agricultura.
El huerto escolar tiene como importancia el recursoinstruccional para la enseñanza practica agrícola, se cuenta con una valiosa herramienta para la iniciación vocacional en este importante y estratégico oficio, arte o profesión, que por lo demás ha sido siempre una actividad de carácter económico fundamental, a todo lo largo de la historia desarrollada por los pueblos del mundo conocido.
El niño tiene la oportunidad de relacionar la producción agrícolaque obtiene en su huerto, con otros valiosos aspectos o disciplinas, como: nutrición, biología, salud, cooperación, economía, entre otros.
Por todo lo ante expuesto se plantean las siguientes interrogantes
¿Qué grado de importancia tendra la creación Huerto Escolar para los alumnos de la U.E.P “virgen del Rosario?
¿Sera factible sensibilizar a los alumnos de nuestra...
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
U.E.P. “VIRGEN DEL ROSARIO”
HUERTO ESCOLAR COMO ESTRATEGIA DE SENSIBILIZACIÓN DIRIGIDO A LOS ALUMNOS DE 5° Y 6° GRADO DE LA U.E.P “VIRGEN DEL ROSARIO”
Tutor: Autores:
Cherry Leal Chacon Dumarlys
Martínez Carlos
Olivo Luis M.
Guatire-Edo. Miranda 2011
INTRODUCION.CAPITULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La agricultura es la base de toda acción alimentaria en tanto es el pilar fundamental del que se nutre la humanidad, no ha alcanzado un reconocimiento y valoración adecuado, especialmente, esta toma decisiones y define políticas sobre “nuestras vidas”. Aun más que el propio sistema económico o el petróleo,cualquier alteración importante de la producción agroalimentaria global puede consumir a una parte de los hombres en el hambre más atroz. Sin embargo, hoy en día es llamativo ver como estas sociedades y gobiernos subordinan sus formas de producción y alimentación al dominio exclusivo de los mercados y a procesos de intensificación bajo una nueva forma de hacer agricultura que poco tiene que vercon los agricultores, sus familias y sus enseñanzas en la materia.
El inicio de la agricultura se encuentra en el período Neolítico, cuando la economía de las sociedades humanas evolucionó desde la recolección, la caza y la pesca a la agricultura y la ganadería. Las primeras plantas cultivadas fueron el trigo y la cebada. Sus orígenes se pierden en la prehistoria y su desarrollo segestó en varias culturas que la practicaron de forma independiente, como las que surgieron en el denominado Creciente fértil (zona de Oriente Próximo desde Mesopotamia al Antiguo Egipto), las culturas precolombinas de América Central, la cultura desarrollada por los chinos al este de Asia, entre otros.
Se produce una transición, generalmente gradual, desde la economía de caza y recolección ala agrícola. Las razones del desarrollo de la agricultura pudieron ser debidas a cambios climáticos hacia temperaturas más templadas; también pudieron deberse a la escasez de caza o alimentos de recolección, o a la desertización de amplias regiones, es por ello, que en la actualidad en Venezuela surge la necesidad de trabajar de la mano con las escuelas, buscando un medioapropiada para fomentar la agricultura y en tal sentido la creación de los huertos y/o huertos escolares
Se considera huerto, al lugar normalmente cerca de la casa y regado, es decir con un acceso fácil al agua, caracterizado por un alto número de especies cultivadas, destinadas la autoconsumo principalmente. El factor principal para que una familia tenga huerto es el acceso al agua.Según el Prof. Héctor García Zerpa (2007), destaca que el huerto escolar es una extensión de terreno de la escuela, aprovechable para la siembra de hortalizas, frutales u ornamentales, con la finalidad de proveer alimentos vegetales y a la vez contar con un excelente medio para la enseñanza practica de la agricultura.
El huerto escolar tiene como importancia el recursoinstruccional para la enseñanza practica agrícola, se cuenta con una valiosa herramienta para la iniciación vocacional en este importante y estratégico oficio, arte o profesión, que por lo demás ha sido siempre una actividad de carácter económico fundamental, a todo lo largo de la historia desarrollada por los pueblos del mundo conocido.
El niño tiene la oportunidad de relacionar la producción agrícolaque obtiene en su huerto, con otros valiosos aspectos o disciplinas, como: nutrición, biología, salud, cooperación, economía, entre otros.
Por todo lo ante expuesto se plantean las siguientes interrogantes
¿Qué grado de importancia tendra la creación Huerto Escolar para los alumnos de la U.E.P “virgen del Rosario?
¿Sera factible sensibilizar a los alumnos de nuestra...
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