huerto escolar

INTRODUCCIÓN:
La actividad se trabaja con el fin de fortalecer nuestra propia economía, ya que a través de proyectos de siembras nosotros podemos aprovechar nuestros recursos naturales, ya que elsuelo es un recurso natural muy importante con el que se puede aprovechar al máximo. El proyecto de huertos con la siembra de cilantro se hace con el fin de que se vea realmente cual es la actualidad dehoy en Guatemala, se percibe a simple vista el manejo de la tierra, que existen áreas muy afectadas en donde la siembra realmente no reproduce, sin embargo el propósito de este proyecto es conocerrealmente como se puede cultivar no solo el cilantro sino otras semillas y como se sabe poner en práctica nuestros conocimientos en el ámbito educacional (escuela)y en nuestra vida diaria, que es dondetransmitiremos dichos conocimientos.




















OBJETIVOS:
Aprovechar el espacio que se brinda para realizar una siembra, y que el suelo es un recurso natural muyimportante el cual fortalece la economía nacional.
Utilizar el espacio del huerto de una manera muy estratégica.
Aprender sobre cómo podemos lograr un avance en nuestra economía, a través de proyectosimportantes como la siembra de plantas alimenticias como el cilantro.
Sembrar de manera estratégica el cilantro para que se logre una buena cosecha.
El proyecto busca reflejar estrategias de educacióninnovadoras.

CILANTRO
El cilantro, perteneciente a la familia Apiaceae, es una especie herbácea de crecimiento rápido y erecto. El sistema radicular es frágil al principio, pero una vezestablecido, provee un buen anclaje y una buena capacidad para la absorción de agua y nutrientes para la planta. Las primeras hojas son redondas y las siguientes tienen un aspecto más dentado.La planta puede alcanzar 15cm. de altura. Es una de las hierbas más utilizadas en el mundo. Su semilla es conocida como coriandro y la hierba como cilantro.
El cilantro entra dentro de la...