huerto escolar

REPÚBLICA DE BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTE
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA
DEL ESTADO PORTUGUESA








EVALUACIÓN DE HÍBRIDOS DE MAÍZ BLANCO EN EL
MUNICIPIO AGUA BLANCA ESTADO PORTUGUESA
DURANTE EL CICLO DE LLUVIA DEL AÑO 2010








AUTOR:RIVERO, B. Alexander.
ESPECIALIDAD
Producción de Cereales.



ACARIGUA, MAYO 2010
FASE DE PLANIFICACION

CAPÍTULO I

Planteamiento del ProblemaLa producción de maíz en Venezuela esta basada en la utilización de cultivares de híbridos de maíz, estimándose que menos del 5% de la superficie es sembrado con variedades. Estos cultivares son producidos por la empresas privadas (nacional y multinacional) y por el sector publico (INIA) (Cabrera y García, 1999).

Cabrera y García (1998) sostiene que elcultivo de maíz en Venezuela es uno de los rubros de alto valor estratégico, debido a su distribución geográfica, a que se cultiva en casi todo el país y al aporte que hace en la dieta del Venezolano, la cual se estima en alrededor del 17% de las calorías requeridas. En el país, el maíz se cultiva casi exclusivamente en condiciones de secano, el riego es aplicado solo en la producción de semilla y demaíz tierno para el consumo fresco.

Es bien sabido que caracteres como el rendimiento presenta una alta interacción con el ambiente, donde se desarrolla el cultivar. Es por ello que todo cultivar que se haya generado tenga que ser evaluado en diferentes localidades (ambientes), para evaluar su respuesta bajo las diferentes condiciones a las cuales son sometidos: En nuestro caso, Agua Blancarepresenta a una de las localidades utilizadas para evaluar los híbridos blancos que entraran en los ensayos regionales de maíz del año 2010.




La producción de maíz blanco, esta distribuido de la siguiente forma: en un 80% a la fabricación de harina precosida y un 20% restante para el consumo fresco y para la empresa que procesa maíz pilado. En ese mismo sentido la producciónnacional está concentrada principalmente en la regiones de los Llanos Occidentales (Portuguesa, Barinas, y Cojedes) quienes representa un 47% de la superficie y producción del país, la regiones de los Llanos Centrales representado por el Estado Guarico, con un 20% de la producción nacional y el restante se ubica en el Estado Yaracuy, con un seis por ciento (6%) lo que indica que el 82% de laproducción de maíz en el país está concentrada en tres áreas agroecológica bien definidas, donde se pueden caracterizar los sistemas de producción utilizados por los productores y de está manera evaluar las causas que han determinado su evolución y funcionamiento (Cabrera, Rodríguez, 1996).


Cabrera, Rodríguez (1996), tanbien sostienen que la producción de maíz en Venezuela presenta múltipleproblemas, derivados de la utilización de zonas agroecológicas con diferencias marcadas en cuanto a característica físicas, químicas, suelos, regimenes pluviométrico, altitud y otros factores climáticos caracterizados por bajos rendimientos por unidad de áreas y a un elevado porcentaje de perdidas. Esto conlleva a buscar alternativas de solución en cuanto a la adaptabilidad de algunos híbridos, queconllevan a mejorar los rendimientos por hectáreas, logrando una mayor rentabilidad, que traerá como consecuencia un beneficio a los productores de la región, a través de la búsqueda de establecer respuesta a la interrogante del presente estudio. Si los productores de Portuguesa logran establecer cultivares de maíz con mayor estabilidad del rendimiento, tendrán mayor seguridad de obtener...