huerto escolar

UNIVERSIDAD DE LOS ANDES
NÚCLEO UNIVERSITARIO “RAFAEL RANGEL”
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS SOCIALES
TRUJILLO, ESTADO TRUJILLO
PLAN DE FORMACIÓN DOCENTE SOBRE EL MANEJO
AGROECOLÓGICO DEL HUERTO ESCOLAR. UNA ESTRATEGIA
INNOVADORA. LICEO BOLIVARIANO “BENITO PERDOMO”
SECTOR LA MATERA, PARROQUIA CAMPO ALEGRE, MUNICIPIO
SAN RAFAEL DE CARVAJAL,ESTADO TRUJILLO-VENEZUELA.
Autoras:
Br: LaCruz Enma. C.I. 17.391.808
Br:Uzcátegui Magaly. C.I. 11.897.780
Tutora: Milagros Milano
TRUJILLO, ABRIL 2011
ÍNDICE GENERAL
Pág.
ÍNDICEGENERAL i
ÍNDICE DE GRÁFICOS v
ÍNDICE DE FOTOGRAFÍAS vii
ÍNDICE DE MAPAviii
RESUMEN ix
INTRODUCCIÓN 1
CAPÍTULO I: EL PROBLEMA
Planteamiento del problema 3
ObjetivoGeneral 7
Objetivo Específicos 8
Justificación de la Investigación 8
Delimitación de la Investigación 9
CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO
Antecedentes de la Investigación 10
Bases Teóricas 13
TeoríaConstructivista 13
Estrategias 14
Formación Docente 17
Huerto Escolar 23
Pasos para la preparación de un Huerto Escolar 26
La Agroecología 27
Manejo Agroecológico delHuerto Escolar 28
Bases Legales 30
Constitución de la República Bolivariana de Venezuela 30
Ley Orgánica de Educación 31
Pág.
Ley Orgánica del Ambiente 31
Mapa de Variables 32
CAPÍTULO III: MARCOMETODOLÓGICO
Tipo de investigación 33
Diseño de la investigación 34
Población 34
Muestra 34
Técnica de Recolección de Información 35
Validez 36
Técnica de Análisis 36
CAPITULO IV: DESCRIPCIÓNDEL ÁREA DE ESTUDIO
Reseña Histórica de la fundación de La Matera 37
Ubicación Geográfica 38
Localización 38
Limites 38
Relieve y Topografía 38
Clima 39
Características Socioeconómicas 39
Actividadeconómica y ocupacional 40
CAPITULO V: PRESENTACIÓN Y ANALISIS DE LOS
42
RESULTADOS
CAPITULO VI: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones 46
Recomendaciones 47
Pág.
CAPITULO VII: PROPUESTA SOBRE EL PLAN
DEFORMACIÓN DOCENTESOBRE EL MANEJO
AGROECOLÓGICO DEL HUERTO ESCOLAR 48
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 110
ANEXOS 113
INDICE DE GRÁFICOS
Pág.
Gráfico 1. Manejo Agroecológico 43
Gráfico 2. Estrategias 45
INDICE DE TABLAS
Tabla 1. Manejo...