Huerto

ANTENCEDENTES
1: Que es un huerto urbano
El huerto urbano, equiparable al huerto en el jardín, en su concepto se trata de espacios cubiertos o no para el cultivo de flores, aromáticas, hortalizas yfrutales a escala doméstica, sin que por ello se menosprecie la calidad de los productos obtenidos en ellos.
El huerto urbano se puede tener en zonas habilitadas para tal fin, ya sea en la periferiade la ciudad, en la propia casa dentro del jardín si se dispone de él, en la terraza, en el balcón o en el ático.
En el caso de tener nuestro huerto urbano en el campo, este suele ser de pequeñasdimensiones, donde el buen saber permiten sacarle su máximo partido.
Cuando se tienen en casas con terreno, se les denomina huerto urbano en el jardín, por ser en este el lugar en el que se emplazan.También suelen tener unas dimensiones pequeñas y estar más o menos ocultos… pero siempre integrados dentro de la zona ajardinada.

2: Beneficios del huerto urbano en casa
La mayor parte de la población viveen ambientes muy urbanos sin ningún contacto con el medio natural y rural, esto hace que cada día más personas sientan la necesidad de introducir un poco de “verde”, de “naturar espacios” en susvidas.
Disponer de un pequeño huerto en nuestro hogar, va a suponer una vía de escape frente al asfalto, el cemento, el ruido, la contaminación y también frente al estrés y las preocupaciones.
Nos va apermitir conocer el ciclo de vida de los vegetales y las relaciones entre distintos seres vivos, potenciando nuestra capacidad de observación y ofreciéndonos un recurso educativo muy valioso paranuestros hijos.
Constituirá un lugar de aprendizaje continuo a través de la experiencia que vayamos adquiriendo en el cultivo de nuestras hortalizas.
Nos proporcionará alimentos sanos, nutritivos y sabrososque nos harán pensar en el origen de los alimentos, convirtiéndonos en consumidores más responsables y exigentes en cuestiones como la seguridad y la soberanía alimentaria.


3: pasos para la...